清水煮這些好物,多吃不顯老!
《素問·上古天真論》里有記載,衰老的內因是「腎」起主導作用,需補血、活血、養陰、潤燥抗衰駐顏,健脾、保胃、補腎、養肝抗衰健體。
中醫推薦食療抗衰老,清水煮這些好物,多吃不顯老!
銀耳又稱雪耳、白木耳,富含天然植物性膠質,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品,還能增強人體免疫力。
銀耳性平和,可與多種食材搭配,煲湯、煮、燉均佳,是秋季進補佳品,是平常百姓的「燕窩」。
銀耳蓮子百合湯
百合味甘微苦,性寒涼,滋陰潤肺,還能清虛熱;蓮子養心清火,銀耳健脾,將其熬成銀耳蓮子百合湯,特別適合秋夏交接之際、三伏天食用。
紅棗,又名大棗,有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽、補血之功效,一直以來深受女性喜愛。
紅棗對促進血液循環、暢通乳腺很有幫助,常喝紅棗水,能讓人氣色紅潤,顯年輕;經常熬夜的人,更應該多喝 ,有助於保肝排毒。
建議:干紅棗的果皮堅韌,最好將其掰開後再進行沖泡,可加入枸杞和桂圓,超級補氣血。
桂圓,又稱龍眼,肉、核、皮及根均可作藥用,具有補血安神、益腦養心的功效,自古深受人們喜愛,視為珍貴補品。
紅棗桂圓湯
紅棗桂圓湯是用紅棗、桂圓和紅糖為原料製成的湯,補氣血,益脾胃,適用於貧血、神經衰弱、失眠、脾胃虛弱症。
若想增強體質,可以將桂圓、生薑、紅糖和紅棗熬成粥,每天一早來一碗,可以起到禦寒的效果。
紅豆,又名海紅豆,富含碳水化合物、蛋白質、維生素,是補血佳品,被李時珍稱之為「心之谷」。
不敢吃豬肝的貧血患者,可以吃紅豆來補血,還能增加體力、增強抵抗力。
紅豆紅糖湯
將紅豆用冷水浸泡2-3個小時,加水放入電飯鍋中,45分鐘後即可煮熟,建議加入紅糖,補血效果極佳。
俗話說「女子不可百日無糖」,指的就是紅糖,既能祛風散寒,又可以補血益氣。
秋梨,學名安梨,肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效。
水煮梨後,加入適量冰糖食用,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。
高血壓的朋友平時也可以多喝點梨水。
快來看看你家廚房,有沒有這些寶~
不要忘了點ZAN~"
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