明日處暑，暑熱正式終止，吃「開胃三寶」，做好五件事，少生病！

八月二十二日，明日，將迎來「處暑」節氣。

「處」含有躲藏、終止意思，「處暑」表示炎熱暑天結束了，是氣溫由炎熱向寒冷過渡的節氣，自然界的陽氣也由疏泄趨向收斂，人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換。

處暑吃什麼？

開胃三寶：胡蘿蔔、鴨肉、糯米粥

糯米有養陰的功效，夏秋季可適當喝點糯米粥。胡蘿蔔和鴨肉也是人們熟知的適合夏秋季吃的食物，有潤燥的功效。

胡蘿蔔味甘、性平，具有清熱解毒，補中安臟之功效，胡蘿蔔富含維生素A、B、C，並有輕微而持續發汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環，從而使膚色紅潤，胃腸暢通，對美容健膚有獨到作用。

鴨肉味甘、咸、性涼，具有滋陰養胃、利水消腫的作用，老母鴨能補虛滋陰，對久病體虛者或虛勞吐血者均有補益作用。

遠離秋乏：茄子、西紅柿、馬鈴薯

茄子不僅好吃，還有很多保健和治療作用，茄子中含豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，可以降血壓。其次，茄子含有葫蘆巴鹼及膽鹼，在小腸內能與過多膽固醇結合，排出體外，以保身體血液循環正常，降低膽固醇。

西紅柿所含的番茄紅素和食物纖維有促進人體代謝、清除腸道殘渣的作用。研究表明，每餐喝西紅柿汁有促進體內脂肪燃燒的效果。番茄紅素還能清除活性氧，也有助消除疲勞。

馬鈴薯鉀含量最高，「解疲乏」來點兒鉀一個中等大小的帶皮土豆(148克)含有620毫克鉀元素，這相當於人體每日建議攝取量的18%。這份數據意味著增加馬鈴薯的攝入能夠使人精力旺盛，保持充沛能量。

健脾：秋梨、大棗

秋梨就是秋天最提倡吃的水果。秋梨又被稱為「果宗」、「玉乳」，有「百果之宗」的美譽。中醫認為梨性涼味甘，能生津潤燥、清熱化痰的功效，對於燥邪猖獗的秋季來說，是去燥的最佳選擇。

大棗有「木本糧食」的稱呼，因為古人認為它可代食物食用。《本草綱目》認為棗味甘、性溫，能補中益氣、養血生津，對於「脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛」等疾病有很好的治療效果。

做好五件事，一年不生病！

一：多睡一小時

處暑是由熱轉涼的交替時期，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換，因此，從養生的角度來看，此時起居作息應作相應調整。

增加睡眠一小時，並且保證有質量的午覺，可以讓人保持精神，也可在冬天來臨之前保存能量，養精蓄銳。

二：多吃清熱安神食物

「病從口入」，飲食與疾病很容易「掛鉤」。

處暑之後，早晚溫差變化開始明顯，腸胃接受不了忽冷忽熱的刺激，胃酸分泌增加，胃腸發生痙攣性收縮，抵抗力和適應性就會隨之降低，這時候容易出現一些腸胃病，患有慢性腸胃病的患者，往往會出現反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等癥狀。加之飲食不當，這種不適的情況還會進一步加重，因此在飲食方面一定要謹慎。

三：注意胃部保暖

夜寢應關好門窗，腹部蓋薄被，秋天要注意胃部保暖，以防止秋風流通使脾胃受涼。

四：多開窗少開空調

白天只要室溫不高不宜開空調。秋季養生注意事項中指出，秋季盡量多開窗，使空氣流動，讓秋殺之氣蕩滌暑期熱潮留在房內的濕濁之氣。

五：護理好臍部

處暑節氣過後，天氣漸涼，人們也開始從防暑降溫逐漸過渡到防寒保暖上來。大家都知道寒從腳下生、養生先養腳的道理，卻較少注意到肚臍也很容易受寒。

肚臍部位的表皮最薄，皮下沒有脂肪組織，但有豐富的神經末梢和神經叢，因此對外部刺激特別敏感，並且最容易穿透彌散。

若防護不當，比如晚上睡覺暴露腹部，或者年輕愛美的女士穿露臍裝，寒氣都很容易通過肚臍侵入人體。

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