明日處暑,暑熱正式終止,吃「開胃三寶」,做好五件事,少生病!
八月二十二日,明日,將迎來「處暑」節氣。
「處」含有躲藏、終止意思,「處暑」表示炎熱暑天結束了,是氣溫由炎熱向寒冷過渡的節氣,自然界的陽氣也由疏泄趨向收斂,人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換。
處暑吃什麼?
開胃三寶:胡蘿蔔、鴨肉、糯米粥
糯米有養陰的功效,夏秋季可適當喝點糯米粥。胡蘿蔔和鴨肉也是人們熟知的適合夏秋季吃的食物,有潤燥的功效。
胡蘿蔔味甘、性平,具有清熱解毒,補中安臟之功效,胡蘿蔔富含維生素A、B、C,並有輕微而持續發汗的作用,可刺激皮膚的新陳代謝,增進血液循環,從而使膚色紅潤,胃腸暢通,對美容健膚有獨到作用。
鴨肉味甘、咸、性涼,具有滋陰養胃、利水消腫的作用,老母鴨能補虛滋陰,對久病體虛者或虛勞吐血者均有補益作用。
遠離秋乏:茄子、西紅柿、馬鈴薯
茄子不僅好吃,還有很多保健和治療作用,茄子中含豐富的維生素P,是一種黃酮類化合物,有軟化血管的作用,可以降血壓。其次,茄子含有葫蘆巴鹼及膽鹼,在小腸內能與過多膽固醇結合,排出體外,以保身體血液循環正常,降低膽固醇。
西紅柿所含的番茄紅素和食物纖維有促進人體代謝、清除腸道殘渣的作用。研究表明,每餐喝西紅柿汁有促進體內脂肪燃燒的效果。番茄紅素還能清除活性氧,也有助消除疲勞。
馬鈴薯鉀含量最高,「解疲乏」來點兒鉀一個中等大小的帶皮土豆(148克)含有620毫克鉀元素,這相當於人體每日建議攝取量的18%。這份數據意味著增加馬鈴薯的攝入能夠使人精力旺盛,保持充沛能量。
健脾:秋梨、大棗
秋梨就是秋天最提倡吃的水果。秋梨又被稱為「果宗」、「玉乳」,有「百果之宗」的美譽。中醫認為梨性涼味甘,能生津潤燥、清熱化痰的功效,對於燥邪猖獗的秋季來說,是去燥的最佳選擇。
大棗有「木本糧食」的稱呼,因為古人認為它可代食物食用。《本草綱目》認為棗味甘、性溫,能補中益氣、養血生津,對於「脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛」等疾病有很好的治療效果。
做好五件事,一年不生病!
一:多睡一小時
處暑是由熱轉涼的交替時期,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換,因此,從養生的角度來看,此時起居作息應作相應調整。
增加睡眠一小時,並且保證有質量的午覺,可以讓人保持精神,也可在冬天來臨之前保存能量,養精蓄銳。
二:多吃清熱安神食物
「病從口入」,飲食與疾病很容易「掛鉤」。
處暑之後,早晚溫差變化開始明顯,腸胃接受不了忽冷忽熱的刺激,胃酸分泌增加,胃腸發生痙攣性收縮,抵抗力和適應性就會隨之降低,這時候容易出現一些腸胃病,患有慢性腸胃病的患者,往往會出現反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等癥狀。加之飲食不當,這種不適的情況還會進一步加重,因此在飲食方面一定要謹慎。
三:注意胃部保暖
夜寢應關好門窗,腹部蓋薄被,秋天要注意胃部保暖,以防止秋風流通使脾胃受涼。
四:多開窗少開空調
白天只要室溫不高不宜開空調。秋季養生注意事項中指出,秋季盡量多開窗,使空氣流動,讓秋殺之氣蕩滌暑期熱潮留在房內的濕濁之氣。
五:護理好臍部
處暑節氣過後,天氣漸涼,人們也開始從防暑降溫逐漸過渡到防寒保暖上來。大家都知道寒從腳下生、養生先養腳的道理,卻較少注意到肚臍也很容易受寒。
肚臍部位的表皮最薄,皮下沒有脂肪組織,但有豐富的神經末梢和神經叢,因此對外部刺激特別敏感,並且最容易穿透彌散。
若防護不當,比如晚上睡覺暴露腹部,或者年輕愛美的女士穿露臍裝,寒氣都很容易通過肚臍侵入人體。
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