真相丨为什么真正懂酒的人都选择酱香型白酒

一般来讲，白酒作为商品，其价格取决于产品的品牌张力，市场的供求关系和企业的竞争策略等多种因素。和其他香型白酒相比，即便酱香型白酒的工艺流程更复杂，酿造成本也略高，但这仍然不是比其他香型白酒贵的理由，因为生产成本在白酒，尤其是高端白酒的成本构成中并不占太大比重。

研究称，酱香型白酒是白酒中唯一可以起到保健作用，并且对身体伤害最小的白酒。这样说，有的酒友可能不理解，同样是酒，怎么会有差异？的确，同样级别的好酒，对身体多少都有一些益处，但是从科学评测结果来看，酱香型白酒也的确有期独特的地方。

随着人们生活水平的提高，健康消费的理念已经被越来越多的人落实到餐桌上。在不能没酒、不能缺酒的时代，在既要激情又要健康的时代，酱香型白酒无疑成了这个时代的宠儿。酱香型白酒的健康特质显而易见，与当代消费理念相契合，消费群体的有增无减肯定是个趋势，所以市场前景日趋看“涨”。

酱香酒越陈越香，收藏价值高。由于复杂的酿造工艺和长期贮存的缔合作用，水和酒精分子结合最稳固，时间越长，陈味越足，因此最具收藏价值。而其它香型的白酒越陈品质反而还下降。

综上所述，你应该了解为啥大多数人都选择酱香酒的原因所在了吧！?

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