你還在用一次性紙杯喝熱水？

（作者：李建美，國家一級健康管理師，原創作品，轉載請註明出自知識就是力量微信公眾號）

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一次性紙杯，在生活節奏「加速跑」的今天，對我們來說早已不再陌生。在很多公共場所幾乎隨處可見的紙杯，以其乾淨衛生、方便實用而在人們的日常生活中佔得了一席之地。

但同時有關一次性紙杯的負面報道也比比皆是，最受人們關注的多為其是否具有致癌隱患；而有關一次性紙杯遇酒會變色，故不能盛酒、不宜泡茶等多種爭議亦是層出不窮。一次性紙杯做為人們生活中使用頻率頗高的生活用品，到底應該怎麼用？又該如何選擇？

一次性紙杯不能用來喝熱水

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很多人認為一次性紙杯不能盛熱水，如泡茶、沖咖啡。如果一定要用一次性紙杯盛熱水，第一杯也不能喝。

理由是熱水的高溫會使紙杯內壁上的石蠟或漂白劑等其它有害物質溶於水中，這些有害物質會隨著水一起進入身體中，隨著時間的積累則會有損人的身體健康，甚至會增加其患癌的風險。

但事實上現在正規的一次性紙杯生產廠家，均是使用木漿制原紙進行單面PE淋膜製作而成。所謂的PE淋膜，即是指採用聚乙烯粒子在木漿紙上做塗塑處理進行淋膜的過程。

聚乙烯對溫度的耐受能力極強，且它的純度也極高，幾乎不含任何化學助劑，包括塑化劑、雙酚A等物質。而現在人們用的PE淋膜一次性紙杯是冷飲熱飲皆可使用的紙杯，其安全度較高，完全可以用來喝熱水的。

一次性紙杯能夠用來喝酒嗎？

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曾有朋友將酒倒入一次性紙杯後，發現紙杯的內壁變了顏色，結果不僅酒沒敢喝，從此還對一次性紙杯的質量安全產生了質疑。一次性紙杯到底能不能用來盛酒用呢？倒入了紙杯中的酒又為什麼會變顏色？

在一次性紙杯的生產流程中，有一項是對紙杯的外壁進行印花，也就是我們在紙杯外壁常見到的各種圖案。紙杯外壁的圖案印刷，原材料多是採用的環保型的乙醇油墨，所以它在遇到酒精時會發生掉色。

另外有些酒因為酒精純度高，也會對紙杯外壁的油墨進行物理溶解，這也會導致盛了酒的紙杯發生變色。酒精易揮發，滲透性也強，所以使用一次性紙杯裝酒還容易引起紙杯的側漏，盛酒的時間越長，側漏的就會越多，建議大家在喝酒精類飲品時，盡量不要使用一次性紙杯作為器皿。

其實，在國家對紙杯生產做出的規定標準中，也有相關「不得盛裝酒精類飲品」的提示，只不過很少有人注意而已。

謹慎挑選、適當使用

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看：紙杯同我們日常吃的食品一樣，其包裝上都應有相應的標誌信息。在選擇紙杯時，首先要看一下包裝上的信息是否完整。同時也要看整個杯身的顏色，要盡量避免太白或者有雜色的紙杯。

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聞：一次性紙杯外壁上的印花油墨，國家的法律規定範圍內是不允許有異味的。所以如果買前能夠聞到杯子上有油墨的味道或其它任何刺鼻的味道，都不要選購。

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捏：把質量較好的紙杯和質量較差的紙杯分別放在手中，質量好的紙杯要比質量差的紙杯要硬實且有彈性。買紙杯前，可以輕輕捏試紙杯，盡量挑選質地較厚實的杯子。

編輯：胡小雨

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