煮餃子是冷水下鍋還是熱水下鍋？很多人都做錯了，難怪餃子總破皮
在中國，很多人都習慣吃水餃，不管什麼餡的，一口一個，吃著特別的爽。但是很多人卻不知道煮餃子應該怎麼煮，大多數人和我一樣，經常煮破皮，那麼到底是冷水煮餃子，還是開水煮餃子呢？ 有什麼訣竅呢，下邊小編就教教大家
首先呢，我們要看看是煮什麼餃子，是煮現包的，還是煮放在冰箱冷凍的，如果是從冰箱裡面剛拿出來的話，最好是冷水開始煮。這樣煮出來的餃子不容易破，如果熱水煮凍餃子的話，這樣就會皮先熟，餡熟不了，皮還會破，所以還是涼水煮的好。在鍋中加入適量的食鹽，待其融化後，再放入凍在一起的餃子來煮。這樣就能幫助分開粘在一起的餃子了，而且還能避免餃子粘鍋的現象
新鮮出爐的餃子，也就是剛剛包好的餃子，如果要煮的話，要把水燒開以後再下鍋，新鮮的餃子，這樣煮出來最好吃。但是也應該控制好火候，火候大了不僅影響口感，而且還容易破皮。
包餃子肯定需要餃子神器，下面小編就給大家推薦幾款包餃子用的神器。
包餃子，包子，就得弄餃子餡，有了這個絞肉機，我們隨時就可以包餃子了，特別的方便。
有了這個收納盒，就可以天天都能吃到新鮮的餃子了，空餘時間包好了後，放入冰箱冰凍，隨時吃，隨時拿出來。
有了這個餃子神器，包餃子變得格外簡單，讓笨人也能輕鬆學會包餃子，想什麼時候吃就能什麼時候吃到餃子。
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※餃子熱水下鍋還是冷水下鍋？很多人做法都是錯的，難怪餃子皮總破
※煮餃子是冷水下鍋還是熱水下鍋，很多人都做錯了，難怪餃子不好吃
※煮餃子是冷水下鍋還是熱水下鍋？大部分人錯了，難怪餃子總破皮
※煮餃子冷水還是熱水下鍋好？原來我一直做錯了，難怪餃子總破皮
※煮餃子冷水下鍋，還是熱水下鍋？很多人做錯了，難怪煮出來不好吃
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※餃子是熱水下鍋好，還是冷水下鍋好？很多人都做錯了！
※餃子是要冷水下還是熱水下？大家一直都做錯了，難怪餃子又粘又破
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※煮餃子的時候，應該熱水下鍋還是冷水下鍋，很多人都太想當然了
※自己包的餃子，要用冷水煮，還是熱水煮？多數人不懂，難怪總破皮
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