二貨老婆把「八爪魚」放鍋里煮,10分鐘後揭開,嚇得鍋蓋都扔了
八爪魚,顧名思義,這種動物有八條觸手,因為它們長長細細的,也有人叫它們為章魚。章魚是非常美味的海里動物,它的營養價值很高,這道菜很少有人買來自己在家裡烹飪,但是老婆卻躍躍欲試。
製作方法是要先把八爪魚清洗乾淨,把章魚嘴和眼裡的沙子擠出來,清洗乾淨後,把八爪魚放入鍋里,加入豆瓣醬、洋蔥等調料,然後加入水,蓋上鍋蓋開始煮。
10多分鐘之後,鍋里沸騰不止,二貨老婆哼著小曲開鍋,卻被鍋里的東西嚇到扔掉了鍋蓋,只見紅色的辣椒湯里浮出來一個又一個的章魚頭,你有沒有也被嚇到呢?
這一次奇葩的烹飪,真是讓人哭笑不得。另外,你能認清楚魷魚和章魚的區別嗎?
其實,將手指用力按一下魚胴體中部,手感會有不同:如果較軟,就是魷魚,因為魷魚僅有一條葉狀的透明薄膜貫穿於體內;如果有堅硬感,就是烏賊魚,因為烏賊魚有一條船形的硬烏賊骨。
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