吃貨蘇東坡任湖州知州時，也曾被她迷的神魂顛倒
在中國歷史中
不少大文豪都身兼
詩人與美食家的雙重身份
不過其中最著名的
恐怕非蘇軾莫屬
蘇軾在文學藝術上的修為登峰造極
他豪放飄逸的詩句
在詩詞界與辛棄疾並稱「蘇辛」
豐腴跌宕的書法
又在書法界與黃庭堅並稱「蘇黃」
但唯獨在美食上的造詣
無人可與他匹敵
01
不吃飽哪有力氣來作詩
蘇軾年紀輕輕就考中進士
但仕途一直不順
宰相王安石施行新法時蘇軾因上書反對
先後被貶謫到徐州、湖州等地任知州
就在湖州的時候嘗到美味的太湖蟹
曾經發過這樣的朋友圈
當然愛吃蟹的蘇東坡
也不止這一首讚美螃蟹的詩詞
吃到興頭上就寫了《老饕賦》
描述自己最愛吃的幾種美食
嚼霜前之兩螯
蟹微生而帶糟
其中「霜前之兩螯」指的
是秋後螃蟹成熟時那兩隻蟹螯
「蟹微生而帶糟」自然是指醉蟹
02
誰要談理想這麼虛偽的東西
我們只談吃喝
不光自己喜歡吃蟹
蘇軾還將這個愛好傳染給了
他的兩個學生黃庭堅和張耒
黃庭堅也是個吃貨
有一次下雪天剛睡醒
還想著夢裡吃的蟹螯
黃庭堅擦擦嘴邊流
下的口水 當即寫下了
想見霜臍當大嚼的詩句
這樣的吃貨已經無可救藥了
要說黃庭堅是無可救藥
他的同門師兄弟張耒這個大吃貨
連救都不需要了
張耒晚年的時候
一直被風濕病困擾
按理說蟹屬陰性
風濕病患者應該少吃
但張耒對於吃蟹卻根本停不下來
且他還很機智
不是說不能吃蟹嗎
他將蟹肉剔出
裝在大杯子里
這不叫吃蟹吧？
你們說，這還用救嗎？
讓古今中外的文人騷客
都甘拜下風的太湖蟹
已經進入了上市倒計時
但是無論你愛哪個詩人更多
最應該愛的就是
廟港人太湖蟹
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