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老中醫:要想一輩子不得癌症,這幾種食物堅決不能碰,不看後悔!

老中醫:要想一輩子不得癌症,這幾種食物堅決不能碰,不看後悔!

近幾年各種癌症的患病機率越來越高了,但是按照我們現在的醫療水平,面對癌症還是束手無策,所以一定要做好預防工作,專家表明:「飲食和癌症有直接的關係。」很多的時候,患癌的朋友們大多數都是因為自己的生活習慣和飲食習慣造成的。今天給大家介紹幾種極易致癌的食物。看完抓緊告訴家人。

1、發綠的土豆

有的土豆外皮為綠色,或者有的切面出現綠色,人們往往誤認為是新鮮剛收穫的土豆,。實際上變綠的土豆乃是龍葵素含量甚高所致,形成原因是收穫時未成熟,大量食用可引起急性中毒。因此發綠土豆不可食用。

2、生魚片

很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味,殊不知生吃魚片對肝臟很不利,極易感染肝吸蟲病,甚至誘發肝癌。所以日本人患肝癌的幾率比我們這些內陸國家要多得多。

3、發霉的食物

黃曲霉毒素已被公認為是最強烈的致癌物,而黃曲霉菌富含於霉爛的穀物、玉米、花生中,吃過這類食物可以誘發多種腫瘤。

4、鹹菜

其實蔬菜中硝酸鹽和亞硝酸鹽同時存在,且硝酸鹽遠多於亞硝酸鹽。但腌制蔬菜的時候,細胞中的生物酶被釋放出來,其中一些酶能將硝酸鹽還原為亞硝酸鹽,常吃可致癌。

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