鹽，從食品界進軍生活界！這些鹽的妙用，你get了嗎？

鹽的重要性不言而喻，自古以來，缺啥都不能缺鹽。日常飯菜少不了，可是你知道涼拌西紅柿可以放鹽嗎？洗菜時放鹽可以更好？

接下來就來說說鹽不得不說的妙用

1、鹽水冷凍魚不會變干

魚放在冰箱里冷凍時，會變得又干又硬；但是若是放在鹽水中冷凍，魚是不會變乾的。

2、用鹽洗菜

清洗青菜，可以在水裡撒一些鹽，可以把蔬菜里的蟲子清洗出來，健康又好用。

3、使葉子變綠

有些青菜有些輕度變黃，焯的時候放一點鹽，顏色就會由黃變成綠色的。

4、涼拌西紅柿放鹽

也許很多人驚訝，放鹽不是會咸嗎？其實，放一點點鹽可以改變西紅柿的酸糖比，使之更甜。

5、清理紗窗

在擦紗窗的時候，在水裡加入鹽，再用抹布擦就會更好的清理灰塵更加乾淨。

6、清理木製傢具的時候加入鹽，會使傢具更加光亮，色彩更加鮮艷。

7、清洗案板

因為案板經常接觸肉和蔬菜水果，在用完之後用鹽水把案板擦洗一遍，放在通風的地方，可以對案板進行殺菌。

看完這些，有沒有覺得鹽這麼有用啊？趕緊在家裡多準備一些鹽吧！

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