苦瓜泡白酒，富含17款蛋白質？
大家都知道苦瓜是我們生活中常見的一種蔬菜，在現在這種炎熱的季節吃苦瓜是最合適的了，因為苦瓜有清熱解暑，排毒養顏的功效，但由於味道太苦，導致很多人都不愛吃苦瓜，而有小夥子想出來一個方法不用苦瓜當做蔬菜吃，而是把苦瓜浸泡在白酒裡面。
圖中這名小夥子正在把還沒有長大的小苦瓜塞進瓶子里，然後把裝有苦瓜的白酒瓶子吊在苦瓜樹上，然後大家就很納悶為什麼要把還沒長大的小苦瓜塞進酒瓶子里呢？這樣這些苦瓜就不能自由生長了嗎？而且以後這些苦瓜長大以後怎麼拿出來呢？
後來聽這小伙說，他是故意把小苦瓜塞進白酒瓶子裡面，然後長到一定時候，就直接把苦瓜連同瓶子一起從樹上摘下了，然後再把這些取下來的苦瓜拿來泡在白酒裡面。
原來這小伙把苦瓜和白酒泡在一起是和家裡面泡藥酒一個道理，家裡面也經常自己買一些藥材，例如大棗，當歸，枸杞等這些補血的藥材。然後泡一段時間，那些藥材里的藥性就會被白酒泡出來，喝了這些藥酒就能達到補血的功效。而這位小伙是知道苦瓜裡面含有許多蛋白質，然後把白酒和苦瓜泡在一起，大概泡兩年之久，而且加上一些其他的手藝加工，最後釀製成苦瓜酒，裡面含有高達17種蛋白質。
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