孕期吃這3道補血食譜,簡單易做,補血效果好!
孕媽在懷孕期間,如果經常出現頭暈臉色蒼白等癥狀,很可能就是貧血徵兆。如果有貧血的孕媽隨著孕周的增加貧血也會越來越嚴重,這樣對寶寶對自己都絲毫沒有好處。因此准媽媽要特別重視孕期補血。
下面為準媽媽們推薦懷孕期間的3道補血食譜,簡單易做,補血效果好。
補血食譜推薦1:胡蘿蔔汁
食材:
胡蘿蔔1根、涼開水適量
做法:
1、胡蘿蔔去皮,切成片狀,蒸鍋燒水,水開後放入蒸屜,將胡蘿蔔放在蒸屜上。
2、大火蒸8分鐘左右,至胡蘿蔔軟熟。
3、將胡蘿蔔切為小塊,用勺子按壓蒸熟的胡蘿蔔。
4、放入攪拌機,加少許涼開水,攪打成胡蘿蔔汁。
營養小貼士:
胡蘿蔔含有維生素 b、 c,且含有一種特別的營養素:胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益,所以用胡蘿蔔煮湯或者榨成汁,是很好的補血湯飲。
補血食譜推薦2:花生紫米糊
食材:
糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升
做法:
1、準備材料,全部洗乾淨。
2、可將材料浸泡一晚。
3、倒入豆漿機中,等到結束音響起就可以了。
營養小貼士:
這道美味的花生紫米糊有養血補血、補脾止血、潤肺的功效。
補血食譜推薦3:黑豆烏雞湯
食材:
黑豆150克、烏骨雞1隻、棗(干)10個、食鹽適量、姜5克
做法:
1、將處理好的烏雞洗凈備用。
2、黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開,再用清水洗凈,晾乾備用。
3、將紅棗、生薑分別冼凈,紅棗去核,生薑刮皮切片,備用。加清水適量於鍋,用猛火燒沸,放入黑豆、烏雞、紅棗和生薑,改用中火繼續煲約3小時,加入適量鹽,即可。
營養小貼士:
我國向來認為吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏髮。黑豆的吃法隨各人之便,孕婦可用烏豆煮烏雞。
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