夏天，不可缺少這六種果蔬

夏天適合去去游泳，徒步旅行，露營，在海灘玩耍，在外面享受一個晚上燒烤。但夏天也會讓你面對一些常見的夏季健康問題，如陽光受損，脫水，中暑和消化問題 。 也正是這樣，夏天也生長出一些應季的鮮果，來補充和平衡營養。那麼，都有哪些果蔬是夏季的首選呢？

西瓜

西瓜約有92％的重量來自水分，有助於保持身體充分的水分攝入。 通過保持水分可以保持記憶清晰，心情穩定。西瓜還提供了大量抗氧化劑，包括維生素A和C以及番茄紅素，有助於降低糖尿病，心血管疾病，癌症，高血壓，黃斑變性和關節炎併發症的風險。

黃瓜

黃瓜具有高含水量，有助於保持身體的清爽和清爽。在黃瓜中發現的稱為erepsin的酶有助於保持腸道健康。 這可以提高消化能力，而在夏天，人們確實經常出現消化問題。此外，黃瓜含有維生素C，有助於保護皮膚免受紫外線（UV）太陽光線的影響，並防止皺紋，陽光損傷等。

芒果

芒果含有豐富的維生素A，C和E，對保持身體健康至關重要。

椰子水

椰子水是水中最純凈的液體，是炎熱的夏季，人們因汗水而輸掉大量水的重要健康食品之一。這種天然清爽的飲料包含簡單的糖，電解質和礦物質，有助於補充身體內的水合水平。 一杯椰子水可以容易地恢復體液中的電解質組成 。此外，它可以幫助減肥，因為它是低脂肪，膽固醇和氯化物。

西紅柿

番茄中，番茄紅素含量很高，植物化學物質具有很強的抗氧化性能，可以保護皮膚免受有害的紫外線。 番茄中還含有其他重要的營養物質包括鉀，葉酸，膳食纖維，錳，鎂，煙酸和維生素B6，C，A，K和E。

玉米

玉米含有兩種強力抗氧化劑被稱為葉黃素和玉米黃質，有助於保護您的皮膚免受太陽的有害紫外線。 這些抗氧化劑也降低發生年齡相關性黃斑變性的風險。玉米還含有向身體提供能量的硫胺素和葉酸。 另外，玉米含有降低壓力和膽固醇水平的維生素B。

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