夜宵吃這些不長胖還能減肥，美女們抓緊時間試一下吧

上湯娃娃菜：

1.準備食材。

2.娃娃菜剝開洗凈，然後對切開，皮蛋，辣椒切丁，蒜切沫。

3.鍋中放油燒熱，爆香蒜蓉。

4.兌入清水煮開，然後放一個豬骨味濃湯寶。

5.煮至融化。

6.接著放入娃娃菜，煮至軟熟後撈出。

7.盛盤擺放。

8.鍋中留湯，放入皮蛋，辣椒，再次煮開。

9.煮至湯濃稠後淋在娃娃菜上即可。

蚝油生菜：

1.調料很簡，李錦記舊庄蚝油鮮、咸、甜味兼顧。

2.生菜洗凈控干水，蒜切成蒜蓉。

3.炒鍋燒熱加入適量的油。

4.將蒜茸炒至微黃。

5.放入生菜大火快炒。

6.加少許鹽，炒至脫生即可，炒老就不夠脆嫩了。

7.關火，加入李錦記舊庄蚝油炒勻。

8.出鍋裝盤。

9.成菜色澤誘人，脆嫩鮮甜。

金針菇炒蛋：

1. 把雞蛋打入碗里，加少許鹽、料酒，打至起泡；金針菇洗凈切2-3段。

2. 油鍋熱後，將火稍微調小一些，倒入打散的雞蛋液，攤開，待邊緣變酥捲起時，可翻一面煎。2面都煎好後，用鍋鏟把蛋分成若干小塊裝盤。

3. 利用鍋里的余油，待鍋熱後，倒入金針菇翻炒2分鐘，加入少量鹽、水，加煎好的雞蛋繼續翻炒幾下即可出鍋。

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