網上買普洱茶這3種千萬別碰！後悔可來不及喲

一入普洱深似海，從此不知怎麼買。確實，現在普洱茶市場好壞混雜，怎樣購買才比較放心呢?

國家高級評茶師，「普洱教父」白水清嫡傳弟子，同時也是「只見普洱」淘寶企業店掌門人的郭子劍特意為大家貼心整理了一份清單，快來看看吧!

一、60年代熟普?不靠譜!

如果看到網上有一款「60年代老熟茶」、「70年陳期老熟茶」，千萬不要買。

只見普洱

因為熟茶是1973年正式開始出現，1975年熟茶的洒水渥堆技術試製成功，熟茶才開始廣泛生產。1973年到現在一共才多少年?所以大家知道怎麼選擇了吧?

二、老班章熟茶?太天真!

一般來說，生茶比熟茶貴得多，因為喝生茶的人比較多，而且生茶的口感變化十分豐富。所以，任何名山名寨的原料，都是優先製作生茶的。

2017年春季，老班章的原料收購價平均在1萬2，而且很難收到。這麼高的原料價，卻用來做熟茶，就好像開發商花高價買來的地，沒用來蓋商品房，而是用來種菜一樣，想想都覺得可笑吧?

只見普洱

所以，所謂的老班章熟茶，你大概可以知道是什麼原料做的了，還喝得下去嗎?

三、98年福海制7572 ?不可信!

因為7572是勐海茶廠出產的一款熟茶，勐海茶廠的廠屬編號為2，也就是嘜號中的2，這些都是勐海茶廠自己專有的編號，其它茶廠是無權使用的。

只見普洱

很多時候，根據常識就可以判斷普洱茶的真假。例如嘜號中1為昆明茶廠、2為勐海茶廠、3為下關茶廠、4為普洱茶廠。

郭子劍老師給大家一份貼心的提醒，購買普洱茶呢，要做到「一亮、二苦、三回甘」。

一亮

意思是說普洱茶的湯色要比較透亮，不能渾濁。不同年份的普洱茶，由於茶綠素、茶黃素、茶紅素的作用，隨著年份增加，會呈現淡黃-橙黃-橙紅-玫瑰紅-葡萄酒紅的變化。

但無論如何，茶湯的顏色都是一定透亮的，這是好茶的基本標準。

只見普洱

熟茶也一樣，透亮度要高，給人很乾凈的感覺，看著心情都很好呢。

二苦

俗話說，「不苦不澀，不是好茶」。由於普洱茶中含有咖啡鹼、單寧酸、礦物質等，在口感上會呈現微苦的感覺。慢慢體會這種苦澀感，它是好茶的必備前提哦!說明這款茶的內含物比較豐富。

只見普洱

三回甘

白水清先生說，普洱茶有微苦，但一定要迅速回甜，這才是好的普洱茶。不然，茶的澀味就一直掛在舌頭上化不開，十分難受。好的普洱茶，回甘生津的感覺，喉嚨里都是潤潤的，整個身體都很舒服。

學普洱、品普洱、貯存普洱，關注薇公號「只見普洱」。郭子劍，國家高級評茶師，普洱教父「白水清」嫡傳弟子，每周開通你問我答欄目為你解惑。

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