孩子最營養的食物搭配大全，有孩子的父母快快收藏

孩子長個，

這些食物未必要「鹼」！

小碗/即日觀點

碗爸說

春到了，恰是孩子猛長個兒的黃金時代！

雖然，孩子想要長高高，除了基因等巴拉巴拉什麼的，吃，照舊分外需求的一個關鍵。

都說，10個孩子9個挑食。但碗爸想說，偶然挑食也不是徹底過失的。想讓寶寶春天猛長個，你要多挑「鹼」的食物給孩子吃，因為這些食物中富含鉀、鈉、鈣、鎂等元素，能促成身高的增長。

01

人腦體液的酸鹼度，

會影響孩子的身高！

英國科學家發明，人腦體液的酸鹼度和咱們的身高有相關。在體液酸鹼性許可的範圍內，酸性時身材對比矮，鹼性時身段對照高。這和人體疲勞機緣體內乳酸和尿素等酸性精力增多，體液酸性回升是異樣的情理。

有科學家做了一組調查，同時對42名年齒在6-13歲的男孩觀察時創造，大腦中的體液ph值大於7者比小於7的身高高1倍，這一締造也稱為身高程度的「化學標誌」。

而且，那會得多寶寶都愛情吃含糖食物，當體內的糖過多時，孩子體內代謝的兩頭出產物丙酮酸和乳酸會增多，這就需要鹼性的鈣來中和，鈣的花消量就會增長，從而影響骨骼的成長。

以是，偶爾候寶寶挑食也不是完全差池，想讓孩子在春天這個黃金期長得更高，你真要多給他吃點鹼性食物了，由於這些食物中富含鉀、鈉、鈣、鎂等元素，能促退身高的增長。

02

助力孩子長高高的鹼性食物大全，

請收好了！

看到這裡，不少爸媽會問，什麼是鹼性食物？

很多人都認為，味道酸的食物等於酸性食物，味道澀的等於鹼性食物，這是紕謬的。因為食物的酸鹼性，主假定由食物中所含礦物質的種類與含量來抉擇的。

要知道，食物分為鹼性、中性和酸性食物三類。含鉀、鈉、鈣、鎂等元素的食物等於鹼性食物，比喻生果、蔬菜、豆製品、海帶、鹼性飲料等。含磷、氯、硫、碘等元素的食物為酸性食物，例如肉類、穀物、油脂、酒類等。

這些有助於寶寶長高高的鹼性食物大全，請看好！

03

這幾道最適食的良食，

能讓好東西長高1-3cm！

春到了，恰是寶寶長高高的好機緣！這幾道含鹼性食物的良食，能給孩子最棒的養分養護，讓好東西猛長個！一路來看看！

1
、肉糜燕麥海帶卷

材料：鮮海帶條10條、豬肉100g、燕麥片大批
、烤肉醬過量

做法：

1、豬肉絞成肉餡，燕麥片用凈水浸泡；

2、將泡軟的燕麥片加入肉餡中，再根據集團口味加入過量烤肉醬；

3、攪拌均勻，腌制15分鐘左右；

4、海帶條洗凈、展平，鋪一層肉餡，頭尾留空；

5、順著一端捲起，去掉過剩的餡料；

6、所有卷好之後，入蒸籠，涼水上鍋，大火蒸15分鐘；

7、蒸出的湯汁列入大量生粉，調成薄芡，澆在肉卷上即可以了。

2
、孜然小洋芋

材料：小土豆200克、油、小蔥、孜然、椒鹽、白糖

做法：

1、小土豆清洗乾淨，放入鍋中，加水沒過馬鈴薯，煮開後轉小火，梗概10多分鐘至熟；

2、煮熟的小土豆用涼水沖，降溫後，剝去表皮，用刀背逐個把小馬鈴薯壓扁；

3、鍋中放油燒熱，倒入壓扁的小土豆，兩面焦黃，插手一點白糖、1小勺椒鹽粉、孜然粉、蔥花，翻炒至調味平均裹在小馬鈴薯外觀就能了。

3
、玉米豆腐雞蛋羹

資料：豆腐1塊、玉米粒約1碗的分量、乾貝（瑤柱）2粒、雞蛋1個

做法：

1、瑤柱用熱水浸泡至軟，撕碎（泡瑤柱的水留著共同煮，很鮮的）；

2、沙鍋燒熱，爆油，待油熱後注入暖水，將瑤柱連浸泡的水一同倒入鍋中；

3、待鍋內的水燒開後，將豆腐與玉米粒共同倒入鍋，再一次燒開後轉小火煮十五分鐘；

4、加鹽調味，雞蛋劃散，趁熱倒入鍋中，攪拌成蛋花，熄火；

5、一碗鮮味的玉米豆腐雞蛋羹即可以出鍋了。

4
、香菇西蘭花

資料：西蘭花、香菇、油、鹽、高湯（可用凈水替代）

做法：

1、西蘭花去掉根莖，掰成小朵，用鹽水泡幾分鐘，清洗腌臢瀝干水；

2、香菇洗清潔後切花刀；

3、鍋中倒入高湯，燒開後放入西蘭花，參預過多鹽調味，高湯再一次煮開後煮1分鐘；

4、煮好的西蘭花撈出來瀝干水擺入盤中；

5、另起鍋放多量油燒熱，放入香菇炒熟，放大批鹽和蚝油調味，盛入西蘭花兩端就能了。

5
、 素什錦

材料：西芹、百合、胡蘿蔔、菜花、黃瓜、菠菜、花生、黑木耳、香菇、鹽、香油、花生油

做法：

1、黑木耳、香菇、百合提早用冷水發好、洗凈；

2、花生，先用水提早浸泡，爾後放上大料煮熟撈出備用；

3、用沸水將切好的西芹、菜花、菠菜、黑木耳、香菇、百合焯熟撈出備用；

4、將胡蘿蔔切成菱形塊，用花生油煸炒後放黑木耳、香菇炒熟，再放上別的蔬菜拌炒一下；

5、末了放上香油、鹽拌好就搞定了。

6、
上湯菠菜

材料：菠菜6顆、京彩1顆、枸杞、大蒜、姜、鹽2克、糖1克、白鬍椒粉、水澱粉2茶匙、油1茶匙、雞湯

做法：

1、菠菜擇凈焯水；

2、皮蛋放入蒸鍋中蒸8分鐘，切成小粒；

3、枸杞泡軟，蒜切末，姜切絲；

4、鍋中放油燒熱，放入蒜末、薑絲炒香，放入枸杞、京彩翻炒，添入半碗雞湯，放入鹽、糖、大批白鬍椒粉煮2分鐘；

5、倒入水澱粉勾芡，淋到菠菜上就能了。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！