每次吃火鍋，吃到最後你的收尾菜是什麼？

來源：吃在重慶（微信ID：chizaicq）

你們吃火鍋吃到快剎角的時候

一般是以什麼作為收尾菜的呢

快看看是不是它們

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1

苕皮

苕皮里的澱粉含量比較高，會粘鍋，而且不經煮，所以很多朋友都把它作為火鍋的收尾菜。煮好後就可以關火，直接吃火鍋苕粉，QQ彈彈的超棒。

2

土豆

土豆是火鍋素菜中比較受歡迎的了，大人小孩都愛。不過因為澱粉含量超高，而且飽腹感很強，還容易葷湯，所以一般也是作為最後的壓軸菜出場，小編最喜歡那種煮到軟爛綿綿的口感，超級入味。

3

腦花

腦花也是葷菜中比較容易葷湯的菜，而且因為比較嫩，如果下早了，就可能會被來回翻動的筷子攪爛掉。所以，還是有人會選擇最後燙腦花。

4

黃瓜

在吃了比較多的葷菜之後，在最後往往會選擇一些比較清新的素菜，其中，黃瓜片的上桌率是比較高的。無論是就這樣生吃還是燙來吃，味道都是比較清爽的。

5

荷心

又爽脆又略帶回甜的荷心也是比較受歡迎的收尾菜，有時候經常是一份不夠還來兩份，無論是用來下飯吃還是斗恁個燙好就吃，都很完美~

6

豆腐

小編特別喜歡吃豆腐，不過因為豆腐也是飽腹感極強的一道菜，所以一般燙火鍋都是留到最後和其他素菜一起下鍋，如果一開始就解決了豆腐，可能肚子就沒有空位留給其他菜了。

7

豆皮

豆皮也是屬於比較受歡迎的一道豆製品，無論是在清湯還是紅湯裡面燙，味道都特別好。因此，會有朋友覺得還沒有吃夠沒有吃過癮，在最後收尾的時候再點一份豆皮。

8

冬瓜

冬瓜水分特別足，因此也是屬於飽腹感特別明顯的菜品。因此，有些朋友一般都是在吃肉吃得差不多的情況下才會燙點冬瓜，刮下油。

9

老南瓜

老南瓜也是屬於比較容易葷湯的一類菜，往往都是前菜吃得差不多的時候才會燙的一道菜，綿軟耙爛又香甜麻辣入味，還帶點自身的瓜香味，作為收尾菜來說，是個人比較喜歡的一道菜。

10

萵筍頭&豌豆尖

在綠色蔬菜中，這兩道菜算是非常受歡迎的了。煮在紅湯裡面相當麻辣入味，本身自帶的清香緩解紅油的膩，特別爽口。

11

金針菇

金針菇簡直是下飯神器，如果吃火鍋吃到最後想來碗米飯，那一定還要來一盤金針菇，那爽脆麻辣的味道配米飯簡直絕了，我可以輕鬆拿下2碗！

火鍋控們，你們最愛的收尾菜是什麼呢？

歡迎跟小編分享~

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