肝不好百病生！老中醫推薦一碗湯，養肝護肝效果好

家中老人常說：養好肝就是養好命，肝不好，什麼病都招來。這倒是事實，肝臟作為我們人體最大的解毒器官，對我們身體的健康而言是非常重要的，我們所攝入的食物或是藥物都要經過它來分解有毒物質，在通過小便或是汗液排出體內。但是肝臟如果受損就會引起各種疾病，比如：肝硬化、脂肪肝、三高、肝癌、等等的病症。所以我們一定要重視體內的器官，要通過養肝排出毒素，就能避免那些疾病發生。

不過現在人的生活習慣跟以前是有很大的區別，現在很多人喜歡熬夜、玩手機、飲食不定時、煙酒也無節制，再加上空氣污染很嚴重，就很容易讓我們的肝臟受損，導致肝臟的排毒功能下降，這樣毒素就會越來越多，甚至會溶於血液，導致肺部、胃部的疾病。

老中醫推薦養肝護肝一碗湯：

葛根湯：

有平降肝火、疏肝理氣、解除肝鬱、補充肝血的功效。

《本草綱目》記載：葛根，性涼、氣平、味甘，具清熱、降火、排毒諸功效。

現代醫學研究表明：由於葛根具備擴張血管和疏通血液作用，被譽為「血管的天然支架」，葛根可提高肝細胞的再生能力，恢復正常肝臟機能，促進膽汁分泌，防止脂肪在肝臟堆積。

海米白菜湯

肝臟是身體排毒的重要器官，而白菜是能讓肝臟發揮排毒功能的主要食品。食用白菜排毒最好是採取喝白菜湯的方法。海米白菜湯還有排毒養顏、預防感冒的作用。

材料：

白菜心250克，海米30克，高湯500克，火腿6克，水發冬菇2朵，精鹽3克，味精2克，雞油6克。

做法：

1.將白菜心切成長條，用沸水稍燙，撈出控凈水，海米用溫水浸泡片刻，火腿切成長條，冬菇洗凈、擠干水後，一切兩半。

2.湯鍋內加高湯、火腿、冬菇、海米、白菜條、精鹽燒開，撇去浮沫，待白菜爛時加味精，淋上雞油即可。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！