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增肌減脂離不開它,誰說我吃不起?




今天怎麼一大早推了?因為漲姿勢要趁早~




三分擼+七分補,增肌減脂都要求我們重視營養。



你知道蛋白質是個好東西,牛肉、雞胸、魚蝦,再加上蛋白粉……可是吃了這麼多年,你的蛋白質攝入姿勢真的對嗎?對得起你花的錢和付出的訓練嗎?







錯誤姿勢一:吃的量不夠




你知道自己每天攝入量嗎?這還能不知道,我有食譜啊,而且拍了照!好,能快速說出自己一天吃了多少克蛋白質嗎?






對中國人來說,大部分人蛋白質攝入都偏低,健身的人多一些,但普遍也不高。




來看蛋白質的攝入標準:


(以每天每公斤體重需要量為單位)




非訓練日:0.8-1.2g/kg


中低強度力量訓練:1.2-1.5g/kg


中高強度力量訓練:1.5-2.0g/kg




看看我們常吃的食物的蛋白質含量:



牛奶:3g


雞蛋:13g


雞肉:21g


牛肉:22g


三文魚:18g







吃肉解決蛋白質,也就在20%上下了。如果你是個75kg的漢子,在一天高強度訓練之後,你需要

150g蛋白質,這相當於750g雞肉



?那麼問題來了:

我吃不下這麼多肉怎麼辦?






錯誤姿勢二:減脂期不吃



減脂的時候就不吃蛋白質了?怪不得你瘦不下來……

高蛋白飲食在增肌和減脂方面都勝過低蛋白飲食

。你擁有的肌肉越多,全天消耗的熱量越多。蛋白質就是合成肌肉的能量來源,所以必須要吃夠。







另外的福利是「

食物熱效應

」,消化和吸收蛋白質時會多燃燒30~40%熱量,遠遠超過脂肪(4~5%)和碳水化合物(5~6%)。多吃蛋白質還有助於控制血糖、抑制食慾,比吃其他食物更容易堅持。



蛋白質也分三六九等,最好的就是「

完全蛋白

」,就是含有全部的人體必需的氨基酸,蛋白質的氨基酸模式與人體氨基酸模式越接近,轉化率越高。基於氨基酸評分方法,動物蛋白質的五個最佳來源依次是:




1. 雞蛋


2. 乳清蛋白

3. 草飼牛肉


4. 三文魚


5. 雞肉







?那麼問題來了:

肉類為什麼排最後三名?乳清蛋白又是什麼?






錯誤姿勢三:一次不敢多吃




蛋白質什麼時候吃最好?肯定是在訓練之後唄。大力擼鐵完畢,趕快衝一杯蛋白粉,再吃一頓高蛋白大餐,

趕在身體最饑渴、合成最好的「窗口期」吃,這樣吸收最好。




雖然有人質疑「窗口期」的存在(理由是人體一次最多只能吸收20-30g蛋白質,吃多了浪費),但是已經有大量實驗證明:

人體一次可以吸收50g蛋白質,而且對肌肉生長效果很好。







因此不用擔心一次吃大量蛋白質吸收不了(50g夠你吃半斤牛肉了),對於窗口期不必過於迷信,以為超過30分鐘再吃就沒用了(只要保證全天攝入量足夠也是有效果的);也不要忽略,如果有條件抓住時機吃,也千萬別錯過了。




?那麼問題來了:

去哪裡找可以隨身攜帶、想吃就吃的蛋白質?






錯誤姿勢四:只在擼完吃




只有練完之後才需要大吃蛋白質?錯錯錯!不是只有活動時才長肌肉,睡覺才是增肌的高峰期。睡覺前也需要補充蛋白質,因為長達8小時的睡眠期間,什麼都不吃,身體也是分解狀態,這時候就需要可以緩慢釋放能量的蛋白質,讓你睡覺、長肌肉兩不誤。







另外,你在開擼之前同樣需要蛋白質,這是最容易被忽略的!提前30-40分鐘吃一點可以快速吸收的蛋白質,能為擼鐵時提供能量,也能減少訓練過程中的肌肉流失。




?那麼問題來了:

吃個雞腿再練?消化不了怎麼辦?






所有糾正錯誤姿勢的辦法,都可以用一個東西來解決,那就是健身的人非常熟悉的蛋白粉。尤其是:




乳清蛋白


WHEY






為什麼是它?




一.成分好




乳清蛋白是乳製品的提取物,它的氨基酸模式和人體非常接近,是絕對優質的完全蛋白質,在錯誤姿勢二中,排名第二的就是它,僅次於蛋蛋白,高於肉類蛋白。







二.吸收快




它是快速吸收的蛋白質,不像吃肉,要經過消化道一個多小時甚至更長時間才發揮效果。乳清蛋白幾乎可以做到「隨時需要隨時補充隨時起作用」。訓練前啃個雞腿不現實,一份蛋白粉卻很easy。訓練後馬上吃牛排大餐也不現實,但是喝杯乳清蛋白很容易,而且也不影響你一會兒繼續吃正餐。







三.脂肪低




其實最讓人喜歡的,是乳清蛋白粉的碳水化合物和脂肪含量極低,脂肪幾乎可以忽略不計,這可是肉類完全做不到的。吃牛肉補蛋白是不錯,但是你每吃100g也要跟著吃下去10g多的脂肪。想想一天需要吃那麼多肉,脂肪算下來也不少。




沒有對比就沒有傷害——





說到蛋白粉,不是被神化就是被黑化,連科普大號某殼都曾說過:





OMG,我們健身的這麼有錢嗎?你真的買過蛋白粉嗎?怕是被人騙了吧?




健身人士的乳清蛋白價格如下:







5磅(大約4.5斤)的乳清蛋白粉,只要520塊,

平均每400g大概91塊

,真的沒有兩三百這麼誇張。




重點來了,這裡有更划算的乳清蛋白粉要安利給你。它們來自一個專業的補劑平台——







看這代言陣容,

牟叢

姜熹

鄭少忠

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比旗艦店還要便宜一百多






384塊,73份(5磅蛋白粉的份數)蛋白粉

,每份24g蛋白質,還記得前面我們算過的嗎?比你吃100g牛肉雞肉三文魚都要多。

這相當於你每獲取24g蛋白質,只需要5.2塊!




100g牛肉多少錢?5塊2能買到算你本事。




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不說了,我要囤貨去了,秋天增肌走起!

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