東北人最愛吃的10個菜,看到第6個感覺能造5碗飯!
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咱東北菜講究個一菜多味、咸甜分明
大盤子大碗往上端
就是要吃的豪爽、吃的過癮
就跟咱這東北人似的
愛憎分明,七里卡擦脆
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鑒於東北菜過於高深莫測
三兩句話你們也聽不明白
頭條君也不跟你們多說了
帶你看看
咱們東北人最稀罕的十大菜!
TOP 10 麵條
人們常說
「北方面條、南方米飯」
就可以看出來咱們愛吃麵條的程度
雖然俺們東北還是以大米為主的
但我們的麵條花樣多啊
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每次小編不知道吃啥的時候
就是來一碗過水麵條,一碗雞蛋醬
七里咕嚕下肚
那傢伙老香了,撐的我走不動道
TOP 9 豬爪兒
這個豬爪兒說道兒可就大了
頭條君認為最好吃的豬爪兒就是
軟爛無渣,肥而不膩
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豬手在東北有「撓財」的寓意
逢年過節兒,咱都得撓次撓次
到現在頭條君家過年都得烀上幾個豬蹄
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TOP 8 鍋包肉
吃鍋包肉還得吃老式兒的
趁著熱乎勁兒
沾著醬汁和薑絲兒
那味兒就別提了!
小編上大學的時候
各個寢室的小夥伴經常一起出去聚餐
每回必點這個鍋包肉啊
有一次沒點
南方的妹子問我
咋地?今天咋不點那個肉菜了呢?!
當然,溜肉段也是小編的最愛呢
TOP 7 餃子
俗話說得好
好吃不如餃子,好玩不如…(啥?)
東北人對餃子有種特別的執著
家裡來客人了
包餃子
逢年過節了
包餃子
今天不知道吃點啥了
妥了,包點餃子吧!
韭菜雞蛋,酸菜肉的,想起來就餓
TOP 6 小雞兒燉蘑菇
咱東北人吃啥都不咋挑
咋地都行,沒毛病
誒!就唯獨它
小雞兒你得是溜達雞兒
蘑菇你得是正經山蘑菇
粉條你得是大寬粉兒
鹹淡兒、火候必須到位
差一樣
它在東北都是不合格的小雞兒燉蘑菇!
TOP 5 粘苞米
他跟今天的老四是哥倆兒
號稱東北「街頭小吃扛把子」
無論你是地鐵口、火車站、飛機場
有東北人的地方
你就能聽見一句吆喝
「熱乎粘苞米有要的嗎?」
TOP 4 烤地瓜
對,就是他
賣苞米的大娘旁邊
那必須有個賣烤地瓜的你大爺
天冷的時候買一個
暖手寶都省了
還有就是
烤地瓜必須啃著吃!
愛咋咋地
TOP 3 燉酸菜
咱東北第一個明星菜可能就是它了
雪村的一句
「翠花上酸菜」
直接火遍大江南北
憋管他是真的假的東北菜館
只要掛上「東北菜」的名了
啥沒有
燉酸菜它也必須得有!
TOP 2 烤串
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頭條君問問你,啥是東北人?
大金鏈子小手錶
一天三頓小燒烤
別告我健不健康
就好這口!
這輩子能讓頭條君不離不棄的
除了你俺爸媽
就是東北小燒烤!
TOP 1 媽媽做的菜
小編不是故意又打感情牌
實在是出門在外之後
才明白家裡的好
現在出去吃飯
要是評價說
「誒,有點我媽做的味兒奧」
那就是最高評價!
來源:東北網、冰城頭條、發現哈爾濱
編輯:林林
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