夏季健身餐正確打開方式，一起罐著你！

天氣一熱就想每天都吃到清爽的蔬菜瓜果。

而小廚一直鍾愛的梅森杯正好滿足了這份需求。

層次分明的可愛外觀，只需要花幾分鐘把切好的蔬菜放入瓶中。

密封的罐子即使放個三五天，綠葉菜依舊爽脆新鮮。

提前做好，想吃的時候來一罐，幸福感滿滿。

這次我們準備了四款沙拉

蘋果西蘭花沙拉

金槍魚捲心菜沙拉

爽脆土豆沙拉

油豆腐魷魚沙拉

讓你想吃就吃，隨時享瘦。

（文末附基本製作步驟和醬汁做法）

蘋果西蘭花沙拉

熱量：172kcal

食材：西藍花70g、蘋果80g、火腿3片、鹽1g、美好時光魔力蛋黃醬

準備：蘋果切三角薄片，火腿切長細片，西藍花切小朵，放水裡焯熟，瀝干水分放涼。

倒入蛋黃醬、放火腿片、西蘭花、蘋果。

金槍魚捲心菜沙拉

熱量：174kcal

食材：金槍魚90g、捲心菜50g、洋蔥20g、煮雞蛋半個、美好時光魔力蛋黃醬，黑芝麻少許。

準備：捲心菜、洋蔥、雞蛋切碎。

倒入蛋黃醬、放金槍魚、捲心菜、洋蔥碎、雞蛋、撒少許黑芝麻點綴

爽脆土豆沙拉

熱量：201kcal

食材：土豆90g、黃瓜40g、火腿3片、生菜、法式油醋汁

步驟：黃瓜刨絲、土豆切絲、火腿切長條、生菜切碎。燒開水放入土豆絲煮一分鐘至變透明撈起放涼。

倒入油醋汁，再放黃瓜絲、土豆絲、火腿絲、生菜。

油豆腐魷魚沙拉

熱量：228kcal

食材：魷魚須80g、油豆腐50g、生菜40g、櫻桃蘿蔔1個、醬油調味汁。

準備：魷魚須切段，鍋里燒開水放魷魚進去加點料酒焯熟。油豆腐對半切，放水裡煮熟瀝干。生菜切碎，櫻桃蘿蔔切片。

倒入醋香醬油汁、放魷魚、油豆腐、櫻桃蘿蔔、生菜。

梅森杯沙拉四個基本步驟

1、取乾淨梅森杯、放入調味汁/醬

2、放入不容易入味的或者會溢出味道的食材

3、放入浸到調味汁也沒關係的食材

4、放入不宜浸到調味汁的食材

附：

醬油調味汁

醬油10g、香醋10g、料酒3g、鹽1g、橄欖油或芝麻油5g，涼開水5g。

混合拌勻。

法式油醋汁

白葡萄酒醋15g、橄欖油8g、鹽1g、黑胡椒1g。

混合拌勻。

更多醬汁做法戳鏈接

夏季六款自製低卡沙拉醬汁：放錯了醬汁，你的草可就白吃了

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