化療期間的飲食有多重要？飲食優，效果好！

目前，放、化療是治療癌症的主要手段，我們在上面也談到了放、化療帶給病人的痛苦。若能配合正確的飲食，則病人的不適感能最大限度地減輕，保證放化療的順利進行，也確保臨床療效的最大化。那麼化療期間的飲食，需要注意什麼？

化療期間的飲食

我們都知道，化療期間，由於藥物在殺傷腫瘤細胞的同時，難免會使正常細胞受到一定損害，產生相應的毒副反應，如：免疫力下降、白細胞減少、消化道潰瘍、脫髮等。化療期間的飲食飲食就顯得非常重要。在這個特殊時期，應根據化療的不同階段，結合患者自身病情準備食物。

化療前營養差，化療毒副反應大

化療的效果與病人體質的強弱、營養狀況有明顯關係。如果營養水平差、體質不好則化療效果差，副反應也就大。因此化療前總體要求是增強體質，增加營養。宜：多攝入蛋白質。選用能補益氣血，健脾補腎的食品，如紅棗、山藥、芝麻、龍眼、菠菜、雞、鴨、豬肉、牛肉、魚、豆製品、蛋、奶類等。另外，可用黃芪、人蔘、當歸，枸等煮或燉雞、鴨等。

化療期間按不同癥狀提供飲食

中醫認為，化療作為一種強烈的攻邪手段作用於人體，會造成體內氣血受損臟腑功能失調，出現不同程度的毒副反應，針對化療中常見的主要不良反應，要對應採取不同的飲食：①如果有消化反應：病人常出現食慾減退，噁心，嘔吐，腹瀉等脾胃癥狀。宜：易消化食物。主食以流汁或半流汁為主，比如，五穀粥、麵條等。同時，可增加健脾開胃的食品，如：山楂、白扁豆、蘿蔔、香菇、陳皮等。忌：生冷油膩。別給病人吃生冷瓜果，像西瓜、香蕉、梨、黃瓜、茄子、芹菜等，會加重腹瀉癥狀。另外肥膩的食物不易消化，也不適合吃。②如果頭暈乏力等癥狀：化療的過程中，病人的白細胞和血小板會下降，出現頭昏，倦怠乏力，心慌氣短，脫髮等全身衰弱、氣血不足表現。宜：富含鐵質食物。富含鐵質的食物可以供給身體足夠造血原料。選擇如豬肝、瘦肉、魚、菠菜、金針菜、桂圓等。③如果有「燥」反應：化療中出現發熱，口渴多飲、口腔炎、口腔潰瘍、大便乾結、尿黃、舌紅、無苔等熱毒傷陰，津液耗損表現。忌：辛辣及煎、炒，炸類食品，多食新鮮蔬菜、水果等高維生素食品。

化療後，新鮮食物助元氣

經過化療的強烈作用，人體存在著不同程度氣血不足、脾胃失調、肝腎虧損的表現。宜：多吃新鮮蔬菜、水果。忌：少吃腌、熏、炸、烤食品，不吃霉變食品。

下列食品有一定抗癌的作用，患者可根據自己口味選擇食用。如：洋蔥、茄子、蘿蔔、芹菜。豆腐、茭白；菌類包括香菇、蘑菇、猴頭菇、木耳等；海產品，海蜇、海帶、海參、紫菜、帶魚、鱉等。

小貼示：

癌症病人食慾差，注意烹任的色、香，味、形，以增加他的食慾。

口服化療藥物時，飯後半小時服用較好，當血液中藥濃度達高峰時，食物已經消化，消化道反應會輕些。

化療嘔吐時可將生薑片含在嘴裡，對止吐有幫助。

化療結束後晚餐晚些吃，減少噁心、嘔吐的癥狀。

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