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夏季燒心煩躁,食欲不振?讓孕媽不再苦夏的方法居然這麼簡單

春困苦夏秋乏冬眠,這樣的煩惱相信不止哆啦一個會有。尤其是炎熱的夏季,胃口不好、身體燥熱、心情不佳等等接踵而來,孕媽的煩惱更甚。如果是妊娠反應比較大的媽媽,在酷暑季節可能會更嚴重。這種時候,就得從吃的下手了,從飲食上來調理。

飲食要對症才有效

01

【症 狀】噁心&食欲不振

【緩 解 方 式】維生素B1、檸檬酸

想要促進食慾,可以多攝入些能影響能量代謝的維生素B1和可增進食慾的檸檬酸等。含有豐富維生素B1的糙米、胚芽米、蕎麥、豬肉等都是不錯的選擇。

另外,大蔥可以提高維生素B1的吸收率。檸檬等柑橘類水果中的檸檬酸也能幫助提升滋味,增進胃口,還有酸梅干、醋等效果也不錯。

TIPS: 薄荷茶能幫助消除此時口腔中難忍的「金屬味」,薑糖、蘇打水也能減輕噁心、嘔吐的感覺。如果有晨起噁心的癥狀,不妨早上醒來後先吃一兩塊餅乾再起床。

食譜推薦

薑汁藕片

食 材

藕1節,其他調味品食鹽、醋、姜、生抽、耗油、植物油、麻油、白糖適量

做 法

1、將藕洗凈去皮切片,鍋內加清水燒沸,將藕燙一下。撈出來涼2分鐘;

2、醋、姜、生抽、耗油、植物油、麻油、白糖調汁備用;

3、藕片中加薑末、精鹽拌勻;

4、裝入盤內,然後澆上調好的汁即成。

02

【症 狀】消化不良

【緩 解 方 式】高纖維食物

孕期各種激素會使准媽媽的食管和胃部之間的瓣膜變得鬆弛,導致胃腸蠕動減慢、胃排空減慢,引起消化不良、腹脹、便秘等不適。少吃多餐,多吃高纖維的食物,如全穀物、蔬菜和水果等促進消化,但晚餐不宜過晚。

TIPS: 平時多喝水,但吃飯的時候最好不要喝。另外避免喝茶、咖啡、食用辛辣、多油的食物。

食譜推薦

雙花蝴蝶蝦

食 材

蝦300克、西蘭花200克、菜花200克、木耳(已泡好)50克、雞蛋白(半個)、食鹽4克、姜5克、生粉5克、胡椒粉3克、植物油適量

做 法

1、西蘭花和菜花洗凈備用;

2、基圍蝦去頭去皮去蝦線後,加入薑片、蛋清、生粉、胡椒粉和少許鹽,混合均勻後腌制五分鐘;

3、鍋中燒開水後,加入適量的鹽和幾滴油, 放入準備好的菜花、西蘭花和黑木耳焯一下, 撈出瀝干水分備用;

4、鍋中加入適量的油,將蝦仁翻炒直至變色,加入剛焯好的蔬菜一起翻炒,翻炒幾下後加入鹽和胡椒粉,翻炒均勻出鍋即可。

03

【症 狀】燒心煩躁

【緩 解 方 式】酸奶

隨著寶寶不斷長大,子宮也逐漸壓迫到准媽媽的胃部,引起胃酸反流,准媽媽就會感到燒心等不適。媽媽可以採用少食多餐的方式來緩解,平時可以適當喝一些酸奶,並避免高油分的食物。飽餐之後最好能散步20-30分鐘,再坐或躺。

TIPS: 准媽媽一定要避免空腹服鈣片或複合維生素片,而要在飯後服用。

食譜推薦

酸奶火龍果沙拉

食 材

火龍果、玉米粒、酸奶

做 法

1、火龍果切開然後挖果肉;

2、玉米粒洗乾淨煮熟,再用冷開水過一下;

3、把玉米和火龍果丁混合,倒上酸奶,拌勻即可。

04

【症 狀】疲勞犯困

【緩 解 方 式】高蛋白質食物 、穀物

原來的身體承載了一個小傢伙的重量,而Ta營養的交換,血液的流動全仰仗著你的扶持,此時身體很難會不疲勞。飲食中應該多加入富含維生素、礦物質和蛋白質的食物,並避免過多食用含有咖啡因的飲料或含糖和脂肪的食品。主食方面盡量選精度低一些的穀物類,如糙米飯、全麥麵包、小米粥等。

選擇優質的蛋白質,如紅肉尤其是瘦牛肉、全脂或低脂牛奶、乳酪等都可以在此時適當進行補充,幫准媽媽恢復體力。

TIPS: 優質蛋白如紅肉等也可以幫准媽媽 恢復體力。大蒜、韭菜、洋蔥等也是有益於恢復疲勞的食物,葡萄柚、檸檬等柑橘類水果中也含有大量的檸檬酸,建議渾身乏力的准媽媽食用。

食譜推薦

山藥小米粥

食 材

山藥 、小米

做 法

1、山藥去皮切塊;

2、鍋中加水燒開,放入小米煮5分鐘,小米比山藥難煮一些,應早下鍋一會;

3、然後放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘即可。

05

【症 狀】怕冷、肩膀酸

【緩 解 方 式】魚類、堅果類和豆製品

如果准媽媽出現了怕冷、肩膀酸痛的癥狀,說明目前身體的循環功能不太好,體內正缺乏維生素E和鐵元素。

多補充含鐵豐富的食物,如紅肉、肝臟。雖然肉類及海鮮中的血紅素鐵比蔬菜中的非血紅素鐵更容易被人體吸收,但如果偏好素食的准媽媽,可以選擇黃綠色蔬菜,如韭菜、菠菜、茼蒿等,因為在植物中它們的鐵元素含量更勝一籌。

TIPS: 補鐵的同時別忘了還要攝取能提高鐵元素吸收率的維生素C。

食譜推薦

牛肉彩椒盅

食 材

牛肉、彩椒、玉米粒、胡蘿蔔、青豆

做 法

1、將彩椒清洗乾淨,在1/3高度切下頂蓋,挖去內籽;

2、牛肉、三色彩椒、胡蘿蔔切小丁,蔥姜蒜末少許備用;

3、炒鍋燒熱倒油,先下蔥姜蒜翻炒出香味,再加牛肉丁炒至變色,盛起備用;

4、炒鍋再次燒熱,加青豆、玉米、胡蘿蔔丁翻炒均勻,略加一點水,煮1-2分鐘左右;

5、加彩椒丁和牛肉丁,淋入適量醬油翻炒均勻;

6、將炒好的牛肉蔬菜丁裝入彩椒碗中,趁熱食用即可。

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