夏季熱沒食慾怎麼辦？來看看這些好吃又好看的美食做法

夏季熱沒食慾怎麼辦？好吃又好看的美食做法——早餐、午餐、晚餐吃都可以哦，趕緊試試這些食譜吧～

冬天已揮著翅膀飛來了

那些在春天用光了勁的花兒

如今已睡意朦朧

在夏天用光了綠的小草

如今也不願動彈

在秋天舞得盡興了的大樹

如今邊背靠著牆

叉著手

光著身子曬太陽

午餐

碧玉白菜卷

食材

白菜6片、胡蘿蔔1根、黃椒1個、菠菜1把、食鹽適量、香油3毫升、白醋5毫升、白糖5克

步驟

1.將青菜洗乾淨，切段。黃椒切細絲。胡蘿蔔去皮切絲。

2.燒開水，分別將白菜葉、胡蘿蔔絲、菠菜焯熟。

3.攤開一張白菜葉，將胡蘿蔔絲、菠菜絲、黃椒絲各放上一些。

4.將蔬菜卷捲起。

5.將蔬菜卷切成3-4cm的小段，淋上調味汁（白醋5mL、白糖5克、鹽適量、香油3mL）。

蘿蔔餅

食材

白蘿蔔，鹽，蔥花，雞蛋，胡椒粉，麵粉，生抽

步驟

1.首先要腌制一下白蘿蔔。

2.蘿蔔絲加鹽，腌制一下，需要它出水。

3.20分鐘過去了，看看，擠一擠，這麼多水。辛辣的味道都在裡面，擠出來倒掉，然後還可以沖洗一下蘿蔔絲。

4.再次擠乾的蘿蔔絲，之後是這樣子的。

5.蘿蔔絲中加入一個雞蛋，麵粉，胡椒粉，蔥花，生抽。如果你沖洗過蘿蔔絲，就再加一點鹽。

6.還需要根據麵糊的稀稠度來調整一下麵粉和水的量。

7.調好後是這樣的。濃厚的麵糊裹著蘿蔔絲。

8.最後就是煎啦！不粘鍋里放油，用勺子一勺一勺地放進蘿蔔絲，用勺子壓一壓，整形成圓餅，不圓也沒什麼關係。煎的時候用小火。

9.煎完一面，再煎另一面。但是記住看到鍋中油沒有了，就再添加一點。有油煎出來外頭的皮脆。

好了，就是這麼簡單，關鍵好吃好看又開胃。

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