三分鐘教你如何識別青銅器型

地點：上海博物館

人物：老白，小白

事件：白字先生的日常之N

小白：老白，老白，這是什麼字?

老白：這個字么，這麼簡單，你都不會讀么，讀，讀……

小白：讀什麼啊，快說啊，老爸

老白：讀，讀「瓜」，連一塊讀一下…

小白：黃瓜，黃瓜，確定么

老白：沒毛病。

黃觚默默的留下了眼淚，這都是什麼啊，能不能宣傳下啊……

作為我國青銅時代的文明象徵，青銅器以製作精美、技藝精湛聞名於世。但是生僻難認的器名往往使參觀博物館的小夥伴們滿頭問號。今天就帶領大家一起來認識認識博物館裡的那些青銅器。民以食為天，作為吃貨，當然從食器開始。

—— 食器篇 ——

讀音：dǐng

煮食器與盛食器

烹煮盛放肉食

煮食器與盛食器，用來烹煮和盛放肉類，大致相當於現在的鍋。作為貴族進行宴饗、祭祀等禮制活動最重要的禮器之一，青銅鼎是古代社會統治階級制度和權利的標誌。傳說夏禹曾收九牧之金鑄九鼎於荊山之下，以象徵九州，不過這個說法還沒有在考古發現中被證實。目前發現最早的青銅鼎出土於夏晚期的二里頭遺址。

鼎使用的時間非常長，基本貫穿了整個青銅時代，所以形式也很多。大體上有圓鼎和方鼎兩種，圓鼎兩耳三足，方鼎兩耳四足。（此處排除特殊形式）鼎足是青銅鼎斷代的重要判斷之一：錐狀足早於柱狀足早於蹄狀足。

後母戊鼎 商代晚期 現藏於中國國家博物館

Tips：從小學到高中，歷史書里出現過無數次的鼎，不是香爐，是鍋，是鍋，是鍋，重要的事情說三遍。一言九鼎，力能扛鼎，鼎鼎大名，多記幾個成語。

讀音：guǐ

盛食器

盛放飯食

盛食器，用來盛放煮熟的飯食，相當於現在的碗，多與鼎搭配使用。周禮規定，天子用九鼎八簋，諸侯用七鼎六簋，卿大夫用五鼎四簋，士用三鼎二簋。與鼎一樣，簋流行的時間也很長，從商到東周。一般為圓腹、侈口（向外張開的口）、圈足、雙耳。

頌簋 西周后期 現藏山東省博物館

Tips：記不住的同學們，多去幾趟帝都的「簋街」，保准你忘不了簋是幹啥用的了，但是也別那麼貪心，還是先估量估量自己的食量，再看看來幾簋。

讀音：lì

煮食器

煮肉或煮粥

煮食器，或用來煮粥。流行於商代至東周時期。鬲最明顯的特徵是有三個鼓鼓的足袋，這是為了加快受熱速度的特別設置。同時這也是區分鬲與鼎最重要的標誌（不過青銅鼎中確實有一類鬲鼎，那辨別就看功力和人品吧）。

伯矩鬲 西周早期 現藏於首都博物館

Tips：先秦時期節能環保的典範，三足中空可以擴大受熱面積，使食物更快的煮熟。看來節能意識從古代就有了。

讀音：yǎn

蒸炊器

蒸煮食物

蒸炊器，相當於現在的蒸鍋，全器由甑和鬲兩部分組成，上部甑放置食物，下部鬲放置水，中間帶孔銅片（箅）來通蒸汽。青銅甗在商代早期已經開始使用，到了兩周之際，甗是絕大多數殉葬銅器的墓中必有之器。一般有分體甗和連體甗兩種樣式，而婦好墓中出土的三連甗樣式極為特別，僅此一件。

三聯甗 商代晚期 現藏於中國國家博物館

Tips：記不住怎麼寫的小夥伴，想想甗的構成，這個字完美的將甑和鬲融合在一起了。

讀音：xǔ

盛食器

盛放飯食

盛食器，跟簋一樣也是飯碗，器蓋兩部分均可作為容器使用。大致出現於西周中期，到了春秋初期就基本消失了。由於流行時間很短，所以造型上的時代差異也不大。基本形制就是橢方形器身，鼓腹，雙耳，圈足，蓋可以仰置作容器。

杜伯盨 西周晚期 現藏於故宮博物院

Tips：館兒君聯想記憶法之盨：盨，噓，吃飯時要做到，食不言寢不語，特別是用盨吃飯的時候，更要記住。

讀音：duì

盛食器

盛放飯食

敲黑板，這個字在銅器中念（duì），是古代盛黍稷的器具銅敦的專有讀音。盛食器，又一個專用飯碗，同樣為組合套裝，可以一器兩用。敦產生於春秋中期，大致在秦代以後消失。敦的基本形制就是上下內外皆圓，器與蓋合成球體或者扁球體，一般上下對稱，但是也有上下不完全對稱，或者完全不對稱的敦。

鑲嵌幾何紋敦 戰國 現藏於上海博物館

Tips：器蓋與器身扣在一起成一個球，蓋子上也有足，揭開後放置在桌上也可以單獨作為餐具使用，兩個為一「敦」，不是一「dun」。

讀音：fǔ

盛食器

盛放飯食

盛食器。《周禮·地官·舍人》記「凡祭祀共簠簋。」鄭玄註：「方曰簠、圓曰簋，盛黍、稷、稻、粱器。」通俗點來說，就是簠是方形的飯碗，簋是圓形的飯碗。簠流行於西周晚期至戰國晚期。簠的形制要點是長方形大口，器與蓋形狀相同，大小一致，上下對稱，合起來成為一體，分開則成為兩個器皿。

伯公父簠 西周晚期 陝西省周原博物館藏

讀音：dòu

盛食器

盛放調味品

盛食器，用來盛放腌菜、醬料等調味品，相當於現在的菜碗。豆之名取自其器形，原始社會就開始使用陶豆，而銅豆出現在商代晚期，盛行於春秋和戰國。豆的形制結構一般由三部分組成：豆盤、豆柄和圈足，部分豆有蓋。值得一提的是，豆柄的粗細長短帶有明顯的時代和地域特徵，感興趣的小夥伴可以自行去比較。

鑲嵌錯金蟠獸紋銅豆 戰國

Tips：館兒君快速記憶法之豆篇：豆，豆瓣醬，看豆的時候，請自行聯想回鍋肉，豐沛的口水，會時刻提醒你的。

—— 酒器篇 ——

讀音：jué

酒器

斟酒飲酒

飲酒器，大致相當於現在的酒杯。（杯底有明顯煙炱痕迹的作溫酒用）銅爵最早出現於二里頭文化，是目前所知最早出現的酒器，西周中期後基本消失。

爵的一般形狀，有較深的筒形腹，口緣前有傾倒液體用的長流口，簡稱「流」，後有尖狀的「尾」，流與杯口之間立有「柱」，器腹一側有把手，通稱為「鋬」，腹底有三個尖而高的「足」。而爵口處兩柱的作用至今仍是一個謎。

婦好爵 商代晚期

Tips：影視劇中爛大街的道具，記不住只能說明電視看少了。

讀音：jiǎo

酒器

用於飲酒

時代大多都屬商代，最晚不晚於西周早期。角的形制與爵相似，大小也相仿，唯有兩點不同：一是角上沒有柱，二是角的口沿兩端都作尖狀的尾。但是關於角和爵在具體用途上的差別還不清楚，根據考古發掘中有的墓只出角不出爵推測這兩種器物功用相近，或可互相替代。

父癸爵 商代晚期

讀音：jiǎ

酒器

溫酒，行祼禮

溫酒器。出土的銅斝中，很多底部有煙熏痕迹，器里有白色水銹，證明斝確實是用來受熱溫酒的酒器。它始見於二里頭文化時期，流行於商至西周早期，然後逐漸消失不見。斝的形狀也與爵有相似之處，比如筒形腹，三足一鋬，口部立有柱。但是斝的口緣處沒有流和尾，而且體形也比一般的爵大的多。

獸面紋斝 商代晚期

Tips：祼禮，祼禮，祼禮，不是裸禮，想歪的去面壁。祼就是灌，也就是要把酒灑在地上的禮節。

讀音：yí

酒器

用於盛酒

盛酒器。在青銅器銘文中，「彝」是所有青銅禮器的共名，並沒有哪一種器物以「彝」為專用名。但這種方形酒器一直未發現器名，也不從屬哪個類別，所以學者們約定俗成將其稱為「方彝」。

方彝流行於商代中期至西周早期，基本形制就是立體方形器身，屋頂形器蓋，屋頂形器鈕。比較有趣的是方彝器蓋上的紋飾常常是倒置的，有學者推測可能和祭祀祖先時器蓋倒置有關。

令方彝 西周早期

讀音：léi

酒器

用於盛酒

盛酒器。流行於商晚期至春秋中期。《詩經·周南·卷耳》記：「我姑酌彼金罍，維以不永懷。」罍的基本形式有圓體和方體兩種，共同特徵是：斂口，直頸，折肩，腹壁向下斜收成底。一般在一側的下腹有一個穿系用的鼻。

皿天全方罍 商代晚期

Tips：仔細看看「罍」字，三塊田的糧食方能釀一缶酒，知道啥作用的吧。江淮之間還有一種酒桌上的遊戲，叫做「炸罍子」，很好奇和電視里看的深水炸彈有啥區別。

讀音：yǒu

酒器

裝秬鬯用於祭祀

盛酒器，專門用來盛祭祀時用的一種香酒秬鬯（chàng）。卣雖然是先秦酒器的名稱，但是青銅器銘文中沒有自名為卣的器物，現在將一種具體器類定名為卣的說法始於宋代，約定俗成，沿用至今。

現在通稱為卣的酒器的基本形制是斂口，碩腹，頸部兩側有提梁，上有蓋，蓋上有鈕，下有圈足。

伯卣 西周早期 現藏於扶風縣博物館

Tips：秬鬯古代以黑黍和鬱金香草釀造的酒﹐用於祭祀降神及賞賜有功的諸侯。

讀音：zhì

酒器

用於飲酒

飲酒器。《禮記·禮器》記「宗廟之祭，尊者舉觶，卑者舉角」。青銅器中習稱為觶的有兩類，一類是扁體（橫截面為橢圓形），一類是圓體，這兩類在商代晚期和西周早期都有，圓體觶一直沿用到東周。銅觶體形較小，通高一般多在10-20厘米間，束頸，鼓腹較深，或有蓋。

獸面紋觶 商代晚期

讀音：zūn

酒器

盛放酒水

盛酒器，「尊」與「彝」一樣屬於青銅禮器的共名，而以尊作為具體器類名，也源自宋人。現通稱為尊的青銅器的基本形製為侈口，腹部粗而鼓張，高圈足，形體較寬。流行於商代前期偏晚至西周中期。另外還有一種鳥獸形尊，這裡的「尊」與以上作為器物專用名的「尊」是不同的，應解釋為盛酒器的通稱，鳥獸形尊指的就是鳥獸形狀的盛酒器，按照具體形狀，又可以分別稱為牛尊、羊尊、象尊等等。

四羊方尊 商代晚期 現藏於中國國家博物館

Tips： 尊在漢語中表示的是尊重、尊崇之意，可見古人對尊的重視。

讀音：gū

酒器

用於飲酒

飲酒器。最早見於商代早期，流行至西周早期漸漸衰落，西周中期以後基本不見。在墓葬中觚常常與爵同出，特別是商人墓中，觚與爵等量配對而出，說明觚與爵應該是配套使用的。

觚的形制特徵是長筒狀身，大喇叭口，斜坡狀高圈足。形狀與圓尊相似，但是腹腰更細，曲率很大。

龍紋觚 商代晚期

Tips：這個跟喇叭一樣的酒具，當然不是用來吹的，但是可以「吹」一觚。

讀音：gōng

酒器

用於盛酒

盛酒器，又作觵（gōng）。器蓋均作獸首狀，或者全器做成動物狀，除了少數走寫實路線，大多數觥都是先人自由創作的怪獸形象。觥的基本形制是橢圓形或方形器身，圈足或四足，前有短流後有半環形鋬，皆有蓋，蓋作有角獸首形。有些觥的裝飾紋樣同獸形尊相似，因此有人將其誤以為獸形尊。然而兩者最大的不同是觥有流，而尊沒有。

父乙觥 商代晚期 現藏於上海博物館

Tips：觥籌交錯，起坐而喧嘩者，眾賓歡也，聯想一下歐陽修大大在醉翁亭的「快樂」生活，酒杯和酒籌交互錯雜。

讀音：hú

酒器

用於盛酒

盛酒器。《詩·大雅·韓奕》記「清酒百壺。」證明了西周時期壺確實是用來裝酒的。（不過壺中也有用來盛水的，此處暫且按下不表）銅壺的使用時間從商代到漢代甚至更晚，因而變化的形式也相當複雜。

銅壺的器形各有不同（可能是用來裝不同種類的酒），基本形制可以概括為長頸，直口或略侈口，深鼓腹，下附圈足。

蓮鶴方壺 春秋時期 現藏於河南博物院

Tips：傻傻分不清壺和卣的小夥伴，不要灰心，的確有些長得是比較像，館兒君告訴你：器包蓋大多是壺，蓋包器的大多是卣，排除出一些不聽話的。

—— 水器篇 ——

讀音：yí

水器

沃盥禮的澆水器

是古代行沃盥禮時澆水的用具。《左傳》記「奉匜沃盥」，即用匜盛水從上而下澆手，下邊有盤盛接洗過的水。所以在墓葬中匜常與盤同出。商周時期，宴前飯後都要行沃盥禮。

匜最早出現於西周晚期，流行至戰國，形狀近似水瓢，前面有流，後面多有鋬，早期的匜大多有足。

齊侯匜 西周晚期 現藏於上海博物館

Tips：古人洗手還是非常講究的，用青銅匜裝水，瀉水於手，底下用青銅盤承接用過的污水。沒有自來水的時候，用過水瓢做過同樣的事，瞬間覺得自己高大上了。

讀音：pán

水器

沃盥禮的承水器

盤（pán）：是古代行沃盥禮時承水的用具，與匜配套。考古發掘時出土的匜往往放置在盤中。不過銅盤在商代早期就已經出現，所以與匜的組合使用也至多開始於西周晚期。

銅盤一般為圓形，形制特徵為大口，淺腹，扁平狀器體，與現在使用的盤碟近似。有些盤有耳，商至春秋時期多有圈足，戰國以後多去圈足。

兮甲盤 西周晚期

Tips：前不久拍出天價兮甲盤，曾經一度「誤入歧途」，攤起了大餅 ，就問問你有考慮過你的搭檔匜的感受么，你想讓他怎麼配合你？

讀音：hé

水器

調和酒水濃淡

是用水來調和酒味濃淡的器具。（將其歸為酒器還是水器爭議較多，按下不表）銅盉出現在商代早期，盛行於商晚期和西周，流行到春秋戰國。盉的形狀較多，一般是碩腹，腹部一側有長管狀流，另一側有鋬，下有三足或四足，蓋和鋬之間有鏈相連接。

獸面紋龍流盉 春秋

Tips：用來調和酒水濃淡的酒具，叫「盉」沒毛病，毫無違和感。

讀音：jiàn

水器

鏡子冰箱洗澡盆

鑒（jiàn）：盛水器，《說文解字》中解釋其為「大盆也」相對符合鑒的形體特徵。從文獻來看，特大型的鑒還可以用作浴盆。《莊子·則陽》中就記載了衛靈公的三位夫人在一個鑒中洗澡的故事。不過這種超大的鑒目前在考古發掘中還沒有發現。除了水盆以外，在科技落後的古代，鑒還可以當做冰箱來使用，如曾侯乙冰鑒。

銅鑒出現於春秋中期，在春秋晚期和戰國時期最為流行，西漢時仍有鑄造。鑒有圓鑒和方鑒兩種，圓鑒均束頸，有環耳，方鑒口大底小，束頸方唇。

吳王夫差鑒 春秋晚期 現藏於上海博物館

Tips：以銅為鑒，可正衣冠；以古為鑒，可知興替；以人為鑒，可明得失，小編只能幫你到這了。

—— 樂器篇 ——

讀音：náo

打擊樂器

傳播號令

打擊樂器，用于軍隊中傳播號令。流行於商代晚期和西周早期。使用時手握柄，口向上，另外一隻手執木棒敲擊，而大型的鐃則插在座上使用。

鐃的外形與鈴相似，橫剖面呈合瓦形，口部大多內凹，少數為平口，底部有中空並與體腔相通的短柄。

獸面紋鐃 商代晚期 現藏於安徽博物院

讀音：zhōng

打擊樂器

祭祀宴饗

打擊樂器，既可作為宗廟祭祀與宗族宴享時的樂器，又可以作為軍中樂器。流行於兩周。西周時代的鐘多是成套的，按大小次第排列，懸掛起來敲擊奏樂，這種就叫做編鐘。

銅鐘是用鎚子敲擊發音部位而演奏的，斜掛的鐘稱之為甬鍾，直懸的鐘稱之為鈕鍾。鐘體作兩側尖銳的扁體，橫截面呈合瓦形，口沿中間內凹（除鎛鍾）。大部分鐘都可以敲擊出兩個音，目前發現規模最大最完整的曾侯乙編鐘更是十二個半音齊備，音域跨五個半八度。

曾侯乙編鐘 戰國早期 現藏於湖北省博物館

Tips：簡單區分鐘和鐃，看擺放方式，大口朝上的為鐃，大口朝下（也有懸掛或斜插的）為鍾，當然不排除一些博物館反其道而行之。

讀音：chún

打擊樂器

指揮軍隊進退

打擊樂器。最早出現於春秋時期，流行於戰國至東漢。《周禮·地官·鼓人》記「以金錞和鼓」。錞於常與鼓配合，用於戰爭中指揮進退。此外錞於也可以用於祭祀集會，宗廟宴樂。

錞於形狀近似倒置的圓筒，上大下小，橫截面近似橢圓體，內虛空腔。頂上的鈕樣式較多，除了常見的虎形，還有環鈕、鳳鈕、馬鈕等。

虎鈕錞於 戰國晚期 現藏於四川博物院

Tips：酒器的身形，樂器的」心「，混跡在樂器界，經常被認錯的錞於表示好心累。

—— 兵器篇 ——

讀音：yuè

兵器

劈砍的兵器

鉞（yuè）：用以劈砍的兵器。主要流行於商至西周時期。《尚書·顧命》記「一人冕執鉞。」鄭玄注「鉞，大斧也。」鉞形狀近似斧頭，但是鉞身一般比斧頭寬且扁。鉞皆平肩有內，以肩部、內部的孔固定在柲上。

小型鉞一般為實用兵器，而大型鉞往往作為高等級貴族政治、軍事權利的象徵。商王武丁王后婦好墓中就出土了兩件大型鉞，正是她權威的象徵。

婦好鉞 商代晚期

讀音：gē

兵器

鉤殺的兵器

戈：用於鉤殺的兵器。在青銅兵器中，戈是出現比較早的，在二里頭文化時期就已經出現，一直延續使用至戰國以後。戈由戈頭、柲（長柄）、柲冒和柲末的構成。由於柲、柲冒大多為木質，所以考古發掘中發現的戈絕大部分只剩銅戈頭。戈頭後部有內（nà），用來穿繩子或者皮索將戈頭固定在柲上。

"廣衍"銘銅戈 秦代

Tips：戈，割，有問題么，沒問題。

讀音：máo

兵器

衝刺的兵器

矛：用於衝刺的兵器。最早出現於商代早期，一直使用到戰國以後。矛的整體包括三部分：銅矛頭、矛柲與柲下端安的銅鐓。而矛頭又分為鋒刃和骹兩部分。骹就是矛的銎（用來裝柄的孔）。

戈與矛是常用的進攻性武器，需求量大，所以發現也多，安陽侯家莊西北岡1004號墓的南墓道中，一次就出土成捆的矛七百多件。各地區發現的東周矛，數量也很多。

銅矛 東周

讀音：zú

兵器

箭頭

安裝在箭桿前端的鋒刃部分，形體一般由尖峰和張開的翼以及脊和鋌組成。銅鏃在二里頭文化時期就已經出現，除具體用途、年代等因素造成的差異外，也有較強的地域風格。中原與關中地區主要流行的有雙翼、三翼和三棱三種。還有一種形似棒槌的鏃，平頂，沒有前鋒，用途未知。

Tips：館兒君聯想記憶之鏃：鏃，卒，被這東西射中了，也就悲劇了。

參考書目：

朱鳳瀚 《中國青銅器綜論》

馬承源《中國青銅器》

註：未經版權方允許，請勿轉載、抓取。

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