處暑節氣正是處在由熱轉涼的交替時期，換季時人們往往對夏秋之交的冷熱變化不很適應。因此最容易生病，一不小心就引發了呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病。那麼，怎麼樣才能在處暑節氣保護好自己呢？

注意「3忌3宜」，掌控好，不大意

忌

一忌：過早添加衣物

處暑時節，氣溫由熱轉涼，根據秋季養生小常識「春捂秋凍」的說法，此時不宜過多過早的添加衣物，適當的凍凍，可以提高機體對低溫的適應能力！

若身體感覺不是特別冷的話就不要加衣服了，每個人都有一定的抵抗力，如果在這些抵抗力還沒發揮之前，就通過人為的方法制止，反而對身體不好。當然，『秋凍』也要因人而異，老人和孩子的抵抗力弱，代謝功能弱，血液循環慢，既怕冷又怕熱，對天氣變化非常敏感，應及時增減衣服。

另外，注意保衛後頸。後頸部不可直吹涼風，因頸後有風池、風府二穴，邪風最易入侵，導致生病。

二忌：吃薑

秋季氣候乾燥，燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生薑，更容易傷害肺部，加劇人體失水、乾燥。因此，過了處暑，就要多喝蜂蜜水少吃薑。多喝水本身就是對付「秋燥」的一種必要手段，而蜂蜜水，在補充人體水分的同時，還能潤肺養肺。

三忌：貪涼

處暑一過，有一點要切記：大寒大涼的瓜類就別吃了，例如西瓜！冷飲也不要再吃了。

護好肚臍，切勿再穿漏臍裝。肚臍部分十分羸弱，若不加以防護，寒氣都很容易通過肚臍侵入人體，各種疾病也會隨之而來！

宜

一宜：增酸少辛，清熱安神、滋陰潤燥

增酸可以收斂過旺的肺氣，少辛則可減少肺氣的耗散。聖愛中醫認為，老年人、體質較虛弱者，或是每年冬天都會明顯感覺不舒服的人，應該從秋天就開始調理保養身體，多喝水、多吃滋陰潤燥、清熱安神的食物，以增強人體的抵抗力。

適量進食清熱安神的食物

如銀耳、蜂蜜、蓮子、蘿蔔、冬瓜、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類等，以助肝氣。

適當多吃滋陰潤燥的食物

如梨、葡萄、冰糖、百合、銀耳、蓮藕、沙參、鴨肉、黃芪、党參、烏賊、甲魚、粳米、薏米等，防止燥邪損傷肺。

多吃這5個「第一」

第一肉：鴨肉——滋補上品

「處暑送鴨，無病各家。」此時吃鴨最能：滋陰潤燥！

第一瓜：南瓜——補中（脾胃）益氣

南瓜有潤肺益氣、治咳止喘、利尿美容等功效，在秋天食用可以改善秋燥癥狀。

第一果：梨——「梨者，利也」

生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，特別適合秋天食用。

第一湯：銀耳湯——滋陰潤肺

中醫認為，銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經，具有滋陰潤肺、養胃生津的功效。

第一零食：杏仁——止咳、潤肺

杏仁是很少見的涼性堅果，多食也不怕上火，除補腦之外，它還有止咳、潤肺、止喘作用，特別適合作為乾燥的秋天裡進補的食材。

二宜：推拿保健家裡做

按迎香穴——擦熱拇指，用拇指外側沿鼻樑、鼻翼兩側上下按摩60次左右，然後按摩鼻翼兩側的迎香穴20次（位於鼻唇溝與鼻翼交界處），每天早晚各做一至二組；

按按肺俞穴——臨睡前端坐，兩膝分開，雙手放於大腿，頭正目閉，放鬆，兩手握拳，輕叩肺俞穴（第三胸椎棘突下，左右旁開二指寬處）數十下，左右交替。

這種方法可以舒暢胸中之氣，有助於體內痰濁排出，且可以通脊背經脈，預防感冒。

三宜：調情志，多運動，與大自然接觸

秋季，肝氣容易鬱結，情緒容易低落，所以情志調攝上應保持積極樂觀心態。多與自然親近，在空氣好的地方多做深呼吸，多笑笑，以宣肺氣。

適量做一些有氧運動，比如說散步、體操、太極拳等等，對全身的各個器官都有好處。但需注意，不要劇烈出汗，汗太多會耗傷陰液。

處暑養生，這4碗湯絕對不能少

秋天吃些溫熱粥或葯膳粥，可說是養生一大良方，尤其是脾胃虛、消化吸收功能比較差的人。下面聖愛中醫館就推薦幾個適宜處暑後食用的方子，需要的各位自行收取~

百合蓮子湯

材料：百合100克、蓮子75克、銀耳20克、棗10顆、冰糖75克

做法：將百合、蓮子、銀耳洗凈浸泡1小時，紅棗去核；所有材料放入鍋中，加水煮軟，放冰糖拌溶即可。

功效：安神養心，健脾和胃。

推薦理由：次湯於處暑節氣前後食用最適合。百合和蓮子具有養心安神、潤肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。

奶花豆蓮子北芪燉水鴨湯

材料：奶花豆30克、蓮子30克、黃芪15克、水鴨300克、生薑2片

做法：所有的材料洗凈，水鴨切塊汆水，然後將所有材料一起放入鍋內，加水燉3小時，就可以吃肉喝湯了。

功效：益氣養陰，健脾清心，祛濕醒神。

推薦理由：這款奶花豆蓮子北芪燉水鴨湯最合適用來調理亞健康狀態，如白天犯困晚上不想睡、食慾下降、口乾心煩、易發脾氣、活動後出汗多等不適癥狀。

桑葉蜜棗排骨湯

材料：排骨250克、桑葉20克、蜜棗2粒、南杏10克、北杏10克

做法：所有材料洗凈，排骨汆水；所有材料放入鍋中，加水用大火煲滾後改文火煲1小時即可。

功效：清肝火，降血糖，潤肺燥。

推薦理由：昆明的空氣本就乾燥，進入秋季後，越發乾燥的空氣讓很多人有眼睛乾澀、咽干喉痛的癥狀。這時，飲用桑葉蜜棗排骨湯就可以得到很好的調整。

雙豆冬菇煲雞腳湯

材料：眉豆50克、白扁豆50克、干品冬菇30克、雞腳4對、豬瘦肉200克、生薑3片

做法：所有材料洗凈，眉豆稍浸泡，白扁豆慢炒至微黃、冬菇泡發後去蒂、雞腳和瘦肉汆水；湯料一起入鍋，加水先用武火煲滾，再改文火慢熬2小時即可。

功效：健脾祛濕，強筋健骨。

推薦理由：南方的處暑節氣，既炎熱又多雨，濕病多見於這個季節。此時食用此湯，可以更好的預防濕病。

專家推薦

葉梅

主任醫師

教授

【簡介】

畢業於解放軍第四軍醫大學，原雲南省中醫醫院消化內科主任醫師、教授，併兼雲南中醫學院教授，第四屆消化學會委員，第二屆內窺鏡學會委員。從事中西醫結合治療消化道疾病40餘年。具有堅實的理論基礎，及嫻熟的消化內鏡技能和豐富臨床經驗。

【擅長診治】反流性食管炎、咳嗽、失眠

消化系統疾病：反流性胃炎、慢性淺表糜爛性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、腸炎、便秘、膽囊炎並結石症。

兒科疾病：消化不良、感冒、腹瀉、便秘、疳積、汗症、厭食症。

婦科疾病：月經不調、痛經、盆腔炎、附件炎、宮頸炎、子宮肌瘤、多囊卵巢綜合征。

【來源：聖愛中醫館】

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