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吳彥祖最近去了的這家「百年理髮店」

最近吳彥祖發的一張圖,配文說目前在一家自己稱之為old school風格的理髮店,剪一次才花10元人民幣。看了一下發現是安徽大通古鎮上的一個外表破爛陳舊普通小店,但其實它已經存在上百年了,名字就叫做「百年理髮店」,非常的直接。吳彥祖是因為拍節目而來到這家店,照片里每個小細節滿滿的都是故事。

時光蹉跎,它卻一直未變

別說住的房子70年產權不到幾十年就被拆了,因為城區改造,而一家店存在上百年,自有他的理由。店鋪在這幾十年間都會根據時間的流逝而改進,但是這家店沒有,難能可貴的是它以不變應萬變,從頭到尾面貌和店的風格都沒有變過,所以看到的牆皮快脫落,梳妝台已斑駁,古老的條凳和石碑、清朝的剃鬚刀、天花板隨時都要脫落的木片,無不提醒著這家店的久遠,早年間從英國、義大利進口的鏡子、椅子,在當時一定很有格調,畢竟處在繁華的通商口岸地段。很難想像當初有12張理髮椅,每張都有一個理髮師,現在只剩下2張椅子2個理髮師,連同店裡的一切,包括時間都全是陳舊的老古董了。

已經成為堅守與傳承的文化象徵

理髮師傅如今已經80高齡,在店裡工作了60多年,現在還在為街上的居民服務不過去理髮的更多是老人,去的年輕人都是被這種手藝人堅守與傳承的精神給打動,過去攝影的。店外的青石板路有著百年歷史,店內的文化可以在這條街上流傳百年。在這個古鎮上他堅守了大半輩子,如今成為了街上的匠心手藝人文化象徵。

師傅說年輕的時候幾乎從早上8點就有客人上門了,之後都是座無虛席的,還要排隊,簡直就是早年間的「網紅店」。

店文化就重要性

一家店沒有老客戶的光顧以及不斷支持是很難發展壯大的,就算店家做了很多活動,很勤奮的在想打折的事情,這些都只是增加了顧客的好感度,但是真正能讓人們尊重、開始敬佩、開始有粘性會給予關注的還是靠店文化。往往店裡有工匠精神的師傅就是發散著一種精神氣息的人,從而會形成店自己的氣場,久而久之就成了文化。所以現在,人們也會因為匠人而過去拍節目,去感受,去學習能堅持這麼久的處世之道。

店的定位是店格局容貌不可或缺的因素。當初的百年理髮店定位在這個繁華口岸來往的所有男女童叟,而口岸邊是各種會館、青樓、報館、各種局,所以經過的人是各種達官貴人,而現在,多是當時跟這家店一起變老的熟客。所以我們現在看到的店鋪其實是師傅與定位客人一起打磨出來形成如今一直沒變的樣子。

沒有年輕人願意到店裡當學徒學手藝,也許工匠精神傳承不下去了,但是堅守了大半輩子,就能說明師傅的執念。這樣的師傅,代表了好多難能可貴的品格,一直堅定不移的想法,過硬的實力,活生生的一本百年理髮店歷史教科書。

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