韓國料理帶來的胃癌危機

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在中國人，韓國人，甚至是世界上其他國家的人來看，韓國料理算得上是一大美食，韓國的美食大部分都離不開辣椒和腌製品，在這美味的背後，巨大的安全隱患也由此而生。

胃癌的誘因之一韓國料理。

熱氣騰騰的大醬湯、香氣撲鼻的石鍋飯……「韓國料理」眼下已成為「哈韓」一族的至愛。然而，最新韓國癌症患者調查資料卻表明，盛行的韓餐為癌症高發埋下禍根。

目前，韓國胃癌、甲狀腺癌、大腸癌發病居高不下，已成為韓國「位列三甲」的癌症殺手，而究其原因，飲食因素首當其衝。

韓國國民第一大殺手——胃癌就是因為飲食造成的。

韓國飲食文化的最大特點有二：一是離不開辣椒;二是腌制小菜琳琅滿目。這些在構成韓國美食一大「亮點」的同時，也帶來了嚴重隱患。因為有臨床數據證實，這些食物絕對是導致癌症的「元兇」。

韓國癌症第二大殺手——甲狀腺癌則主要集中在韓國光州和全羅南道地區。

這一地區患甲狀腺癌高的原因是過多攝取了天日鹽(一種將海水經日晒而製成的鹽)。

至於大腸癌，則在首爾和大田等城市發現得比較多。大腸癌與西方人以食肉為主的生活方式密切相關。

現在，不少韓國人認為吃西餐是高雅和身份地位的象徵，因此大魚大肉吃得越來越多，可蔬菜等植物纖維的攝入卻遠遠不夠。韓國料理竟是導致胃癌的關鍵因素這也並不是完全不能成立，所以說，飲食是每個人都不能馬虎的問題。

韓國料理是很多中國人的最愛，更是韓國人民的摯愛，在這麼受歡迎的飲食背後，存在的不健康。胃癌的誘因之一韓國料理。

註：文中圖片來自網路，如有侵權請聯繫刪除

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