「食療葯膳」夏秋交接,防暑之餘也該開始潤燥啦!「鱈魚百合燉冰糖」就是一個好選擇~
鱈魚百合燉冰糖
醫學指導:廣州中醫藥大學第一附屬醫院治未病科主任陳瑞芳主任中醫師
做法:
鱈魚500克、百合50克 、冰糖15克。把百合洗凈泡開後,加入其他材料一起燉1小時。
功效:
有滋陰潤肺的作用,適合易失眠者。對大便稀爛的人群,加入紅棗和蓮子各15克一起燉即可。
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