減脂期不會吃 乾脆還是別練了
這絕對不是在嚇唬你
如果只運動 不控制飲食
你的減脂效果一定不會理想
時間久了不見效
打擊的只有你自己
想要收穫令人羨慕的身材
你需要健康的飲食方案
減脂期到底應該怎麼吃呢?
高蛋白食物成為首選
蛋白質小常識
正常人每天需要攝入的蛋白質含量是1.0克-1.2克/每公斤體重,增肌人群這個數字可以擴大到1.5克-2.5克。所以,無論是胖人減脂還是瘦人增肌,蛋白質都扮演著非常重要的角色。
高 蛋 白 的 作 用
1、給你飽腹感
富含蛋白質的食物比如肉、大豆類製品等,比蔬菜提供的飽腹感更強。對於減脂人群來說,更不容易產生飢餓感,進而能夠更好的控制食慾。
2、促進肌肉修復和生長
減脂同樣離不開談肌肉,減脂往往會伴隨肌肉的流失,減脂期間要進行力量訓練,同時進行高蛋白飲食,目的之一就是要最大程度的保護肌肉,防止肌肉的流失。
3、 參與機體功能
蛋白質除了組成機體的組織和器官外,機體的各種生命活動所需要的酶(酵素)、有些激素、免疫球蛋白、細胞之間的信息傳遞者都是蛋白質。缺乏蛋白質會影響機體的各項功能,導致疾病。
4、 間接提高基礎代謝
力量訓練後,高蛋白食物的攝入,促進了肌肉的增長,提高了肌肉率。人體肌肉越多,基礎代謝就越高,每天消耗的熱量就更高。
5、食物熱效應
食物熱效應:我們在吃東西,除了咀嚼產生能量消耗外,食物在我們體內消化和吸收也是需要消耗熱量的。脂肪的食物熱效應約佔其熱能的4%-5%,碳水化合物為5%-6%,而蛋白質還要高,能達到30%-40%。所以高蛋白食物的熱效應時間更久,消耗更多。
6、 滿足感
舉一個最簡單的例子,一盤水煮蔬菜和一盤煎炸牛排,必然是牛排能夠帶給我們更高的幸福感。高蛋白食物尤其是肉類,能夠滿足我們的食慾,吃的好,才更有動力的健身。而且這種美食大餐,不會像是吃蛋糕那種高糖、高脂的食物那樣容易轉化成脂肪。
高 蛋 白 食 物 推 薦
〔 堅果 〕
堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。由於堅果也含有一定程度的脂類,所以吃堅果多,食用油就要少放一些了,調控好脂類攝入。注意,只是適當控制,並不是不吃脂類。
〔 雞蛋 〕
雞蛋豐富的蛋白質,雞蛋清脂肪含量極期低,是減脂人群必選蛋白之一。雞蛋蛋白不但可以使皮膚變白,而且能使皮膚細嫩,還具有清熱解毒和增強皮膚免疫功能的作用。
〔 豆製品 〕
豆腐一般用黃豆、黑豆和花生豆等含蛋白質較高的的豆類來製作。每100克豆腐中含蛋白質15.7克。豆腐里的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。其消化吸收率達95%以上。
〔 牛肉 〕
牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美,受人喜愛,享有「肉中驕子」的美稱。牛腿肉脂肪的含量極少,如果將其周圍的脂肪削除掉,脂肪的含量便比腓力肉還少。
〔 魚肉 〕
魚肉屬於瘦肉型,脂類含量少,並且都是優質脂類。魚肉容易被人體吸收。魷魚、大蝦、螃蟹等肉質都是優質的蛋白。
〔雞胸肉 〕
雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。
日常健身過程中,確實需要補充足量的蛋白質食物,但是這並不意味著我們健身光吃雞胸肉、光喝蛋白粉就可以。
營養要均衡,飲食也要均衡,健身餐需要豐富的食材,只有合理膳食身體才能獲得足夠的營養。
鍛煉那麼辛苦~
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