這種長得像白頭老翁的野草，竟是痢疾的「死對頭」！

相傳，秦朝有一個小夥子，因吃了一碗餿飯而腹痛下痢。村裡沒有郎中，他只得手捂著肚子到村外找人醫治。不料，走出村子不遠，便因腹痛腹瀉加劇而栽倒在路邊。這時，一位滿頭白髮的老翁拄杖走來，見他躺在地上，急忙將他扶起。小夥子呻吟著將病情敘述了一遍，然後搖了搖頭說：「老人家，我怕是不行了，求您給我家捎個信吧！」

老翁一邊安慰小夥子一邊用拐杖指著路旁那些長著白毛果實的野草，說：「這草的根莖能治好你的病。」說完老翁便匆匆離去。小夥子半信半疑，撥了一把草咀嚼起來。說來也怪，大約過了半個時辰，他感覺腹痛減輕，拉痢次數減少。隨後，他支著身子，采了捆藥草踉踉蹌蹌背回家，每天用其根和莖葉煎湯服用，5天之後病便痊癒了。

第二年夏天，村子裡鬧痢疾。小夥子想起白頭老翁指點的藥草，為自己治癒腹痛下痢的事兒，便扛著鋤頭來到原來的地方，挖了幾大捆草藥，煎湯給村裡人治痢，結果確有奇效。此後，人們為了紀念那位白頭老翁，便給這種藥草取名為「白頭翁。」

白頭翁是一味治療痢疾效果很好的中藥。白頭翁又名野丈人、胡王使者、奈何草。它的的葉子像芍藥，但是稍微要大一些，上面有白色的絨毛，根是紫色的，深如蔓菁花。白頭翁作為藥用，一般都要用乾燥的，因為新鮮的白頭翁刺激性很大，會對口腔黏膜等造成一定的刺激。

白頭翁可以用於治療熱毒血痢。常與黃連、黃柏、秦皮等清熱燥濕的葯配伍使用；治療赤痢日久不愈，浮腫冷痛者，可與乾薑、赤石脂等藥物配伍，以溫中散寒、澀腸止瀉；若是女性產後身體虛弱且痢疾者，可以加上甘草、阿膠等使用。白頭翁服用後一般無不良反應，不過也會有少數人服用後出現緩瀉作用，這對於有實熱便秘的人群十分適用。

白頭翁還可有清熱解毒的作用。治療下痢咽痛，特別是夏季得了這種病，可以配伍黃連、木香等煎煮服用，效果很好。

在中藥里，白頭翁常常被稱作是治療痢疾的良藥，這是因為它對於細菌性痢疾和原蟲痢疾都有很好的療效，現代研究證明，白頭翁對於滴蟲有很明顯的殺滅作用，這在中藥里，它是唯一的一個。

白頭翁還可以治療瘰癧，可將白頭翁洗凈切斷後泡入白酒中，裝壇密封，隔水煮沸後陰乾大約兩天後即可使用，特別適合瘰癧潰後且濃水清稀，久不收口的患者，效果極佳。

白頭翁除了以上的藥用作用之外，還有很好的食療作用。

黃連白頭翁粥。將白頭翁、黃連放入鍋中煎煮，去渣取汁，再將粳米等放入鍋中熬煮，加入之前的葯汁。這道粥有很好的清熱解毒作用，特別適合中毒性的痢疾患者食用。

【本文由「本草世界」新媒體原創出品，作者夕冷，圖片來源於網路；未經授權，請勿轉載使用】

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