曾任美容編輯的 Suifi，早在三個月前開始透過營養早餐及健康運動重整身體機能，更健康地減掉 12 磅。所以，要擁有健康輕盈體質，謹記從培養固定吃早餐的良好習慣開始！

吃營養早餐 3 個月減 12 磅！

養成每日固定吃早餐的良好習慣，可以持續為身體製造能量，支撐人體運作一整天。更重要是，早餐營養攝取的熱量大部分在白天活動的時候就會輕易燃燒消耗掉，很少會轉換成身體脂肪，所以不怕導致肥胖。早在三個月前開始透過營養早餐及健康運動重整身體機能，更健康地減掉 12 磅。所以，要擁有健康輕盈體質，謹記從培養固定吃早餐的良好習慣開始！

▼ 相比午餐及晚餐，早餐反而是每日最必需的一餐，更是每日開啟身體機能的鎖鑰！

吃早餐的三大好處：

1. 加速體內新陳代謝的進行，並增加熱量的消耗。

2. 令身體均衡吸取營養，避免因飢餓而變得容易嘴饞及暴食。

3. 在固定的時間內讓食物吃下肚後，可刺激腸道蠕動，養成定時排便的習慣，對改善便秘及收腹消腩有很大的幫助。

3 大建議營養早餐食譜：

建議每次早餐均衡攝取能量五穀（面、飯等）、繽紛蔬果（菜、生果?榴槤，牛油果除外）、優質肉類蛋白（魚、雞、海鮮等）及優質非肉類蛋白（奶、蛋、豆等），讓體質更健康。

▼ 早餐 A: 七彩紙米卷

材料：米紙、蔬果、肉類、雞蛋

Step 1 : 先用食水均勻沾濕整片米紙。盡量在短時間內，在米紙中間開始鋪上不同種類的食材。

Step 2: 個人習慣先將蔬果放在最底層，其次才是肉類、熟蛋或以土豆取代澱粉質。將米紙包裹食材並卷實即可食用。

???? Tips : 由於米卷食材豐富，口感清甜，吃兩至三個便非常飽肚，簡單配上檸檬水或薏米水，更是絕佳配搭！

▼ 早餐 B : 輕盈沙律

材料：沙律菜、雞蛋、雞肉、無花果、干番薯、日式柚子沙律汁

Step : 將所有材料切絲或切粒狀，肉類及雞蛋必須先煮熟，擺放食材後淋上小量沙律汁攪拌均勻即可食用。

???? Tips : 吃沙律做法簡單，口感清新！但選材才是關鍵，我特別喜愛在沙律上加入無花果，內含脂肪酶、檸檬酸及蘋果酸等，可以幫助人體對食物的消化，促進脂肪消耗，同時潤腸通便達到瘦身效果，然而，無花果乾的口感紮實，更可減少飢餓感哦！

▼ 早餐 C : 「水果 + 乳酪」凈化果汁

材料：士多啤梨 6 粒、原味乳酪 1 杯、蜜糖（小量）

Step : 直接將準備好的水果、乳酪及蜜糖放置在攪拌器內，攪拌成液狀即可。

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