減脂晚餐好選擇，西瓜、鮮蝦這樣做，2017年夏天我瘦了5斤！

剛剛看完一車西瓜被燒成了黑球的視頻，好心疼~立秋已經過去了好幾天，今天又到了處暑，看來夏天真的要結束啦！說到告別夏天，最捨不得的就是西瓜啦！所以要抓住夏天的小尾巴，今天晚上就做一份西瓜沙拉，來好好解個饞～

一，西瓜沙拉：

1、準備材料：

（1）西瓜半個、生菜幾片、蔬菜粒以及其他愛吃的水果適量。

（2）半個檸檬、食醋或者橘子汁；橄欖油，沙拉醬等，可以選擇使用。

2、基本做法：

（1）先煮一鍋開水，把蔬菜粒放進去，焯水後撈出，瀝干水分，放入一隻大碗里備用。

（2）用圓勺子把西瓜和蘋果挖出一個個小圓球，放進盛有蔬菜的碗里。（家裡只剩下半個西瓜和一個蘋果，我直接洗凈去皮後切成了小塊兒。）

（3）把生菜洗凈撕碎，放入碗中，然後將半個青檸檬的汁也擠到果蔬碗里，拌勻後即可食用。

3、小建議：

（1）用食醋或者橘子汁也行，酸味的汁兒可以中和西瓜的甜甜味，不怕胖的吃貨還可以加一些橄欖油或者愛吃的沙拉醬，正在減肥的胖友們就別放了。

（2）如果是黃瓤的小西瓜，可以把水果和蔬菜放進瓜皮裡面，拌勻後直接吃，只要挖的時候注意別把這個西瓜碗給挖破掉。

除了西瓜，小編最愛的還有蝦，胖友們也可以試試這道鮮蝦蔬菜沙拉，美味和營養都在裡面！對於晚上減肥的小夥伴來說，鮮蝦+蔬菜，吃著最棒啦～

二，鮮蝦蔬菜沙拉：

1、準備材料：

（1）鮮蝦若干，西蘭花一朵，萵筍小半根，香蔥半根，生薑三四片。

（2）酸奶與蛋黃醬少許，涼白開與料酒適量。

2、基本做法：

（1）西蘭花洗凈之後切小朵，萵筍洗凈去皮後切成小塊，香蔥切一段蔥白出來，生薑切片。

（2）燒一鍋開水，等水燒開後放入萵筍，焯熟後撈出；然後再放入切好的西蘭花，同樣焯熟後撈出來。

（3）在鍋里倒入適量的清水，放入切好的蔥白、幾片生薑、少許料酒，大火煮開之後，把蝦放進去。

（4）等蝦煮到變紅的時候，就可以撈出來，然後立刻在涼白開水裡過一下，再放到一隻大碗裡面。

（5）焯熟的萵筍與西蘭花也放進碗里，放上同樣分量的酸奶與蛋黃醬，調拌均勻後就可以開吃啦～

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