它比牛奶、雞蛋更營養!每天吃,穩血糖護心臟!轉爸媽~
要說吃什麼有營養,我們一般想到的都是牛奶、雞蛋、排骨、魚這一類食物。其實,有這樣一種東西,比它們的營養更豐富,比它們的功效更全面。它就是——花生!花生是一種極佳的長生果,卻被大多數人忽視。
花生滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱之為「長生果」,並且和黃豆一同被譽為「植物肉」、「素中之葷」。
花 生 的 功 效
Peanut effect
1
保持心臟健康
花生米中的脂肪酸構成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。
2
補充鈣質
花生米中含有豐富的鈣質,因此多吃花生米可幫助補充鈣質,促進人體的生長發育、預防骨質疏鬆。骨質疏鬆常伴有關節疼痛的癥狀,立即貼一副薈欣福消痛貼於患處,快速緩解酸痛。骨質疏鬆的朋友避免劇烈運動,防止發生骨折,平時多吃花生補充鈣質,增加骨質密度和質量。
3
滋血通乳
花生果實中的脂肪油和蛋白質,對婦女產後乳汁不足者,有滋補氣血,養血通乳作用。
4
保護眼睛
花生米含有豐富的蛋白質,經常食用可以保護眼睛。特別適合辦公室的上班族,平日辦公注意不可長時間面對電腦,偶爾眺望遠方,或閉眼休息。預防眼睛過度疲勞導致視網膜受損。辦公室的上班族還要注意保暖,因為冷氣長期開著,很容易寒氣入體,導致生理期痛經,辦公室可常備粟滋軒紅糖薑茶,驅寒暖身,緩解生理疼痛。
5
預防腫瘤
花生果實、花生油中的白藜蘆醇。是腫瘤疾病的天然化學預防劑,能降低血小板聚集,預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。
6
補脾胃之氣
花生的紅衣有滋補脾胃的功效,平時吃花生時可連著紅衣一起吃。脾虛通常是因為體內濕氣過重,每天沖泡粟滋軒二十八谷散,強效祛濕。脾虛者應加強鍛煉,不可貪吃冷食。
7
增強記憶
花生果實中的卵磷脂和腦磷脂,是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環、增強記憶。
8
滋血通乳
花生果實中的脂肪油和蛋白質,對婦女產後乳汁不足者,有滋補氣血,養血通乳作用。在坐月子的時候可用花生煲豬腳,補血又通乳,一舉兩得。另外,私處的清潔對剛生產完的寶媽也尤為重要,應每天勤換內衣褲,預防病菌感染,從而引發私處瘙癢,患上婦科疾病。私處瘙癢的朋友清潔後塗抹緹妍堂舒陰膏 ,緩解瘙癢,抗擊炎症,健健康康做女人。
9
預防血栓
從花生果仁中提取油脂呈透明、淡黃色,味芳香,可提取食用油。經常食用花生油,可以防止皮膚皺裂老化,保護血管壁,防止血栓形成,有助於預防動脈硬化和冠心病。
10
舒緩神經
花生里含有大量的鎂元素,鎂元素在人體的作用是促進血液循環,如果缺少會導致人精神抑鬱、入睡困難,長期睡眠不好,會導致皮脂分泌過多,生長痘痘,晚睡前塗抹濱趣蘆薈凝膠,祛痘淡印,控油收毛孔。
11
工業潤滑劑
在紡織工業上用作潤滑劑,機械製造工業上用作淬火劑。
12
維持細胞膜完整性
花生里的磷元素有助於維持細胞膜的完整性、發揮細胞機能,多吃對鼻炎患者修復受損鼻粘膜有一定的幫助。鼻炎患者用生理鹽水清潔鼻腔後,使用緹妍堂蛇膽噴劑,即可緩解瘙癢,暢通鼻腔。期間進食避免過敏性源食物,防止病情加重。
中老年人補充營養,除了必要的雞蛋、牛奶,每天吃點花生,好處真是數都數不過來!下面4種花生做法,功效各有側重,每天來一盤吧~
花
生 佳 餚
Peanut dishes
1
老醋花生
——阻
止血栓形成
材料:
花生米、陳醋2勺、生抽1勺、糖大半勺、小蔥、洋蔥
做法:
1、花生米下有點兒溫熱的油鍋,慢慢炸熟,皮兒變色,鍋里發出叭叭爆的聲音就可,千萬不要怕不熟就繼續炸,會糊的。
2、炸好的花生米晾涼,放冰箱里冷藏一下。
3、陳醋2勺,生抽1勺,糖大半勺混合均勻做成調味汁。
4、小蔥切碎,洋蔥切碎,也可加點香菜和花生米拌勻,調味汁澆上即可。
功效:
花生營養豐富,富含人體所需要的不飽和脂肪酸。
長期堅持食用醋泡花生,可降低血壓、軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病很好的食品。
服用陳醋能促進腸道蠕動、降低血脂、中和某些毒素、維持腸道內環境的生態菌群平衡,可治療習慣性便秘,不僅有效,而且沒有毒副作用。長期便秘容易誘發痔瘡,痔瘡患者清潔肛門後塗抹緹妍堂斷痔膏,潤肛去痔,平時大便時間不宜過長,要改正便時看書、玩手機等不良習慣,便後有條件的情況下用溫鹽水清洗肛門,能改善局部血液循環。
2
木耳花生銀耳煲鯽魚
材料:
半熟木瓜500克,銀耳50克,花生100克,鯽魚1條約600克,瘦肉150克,薑片3片。
做法:
銀耳花生浸泡木瓜去皮切塊,赤肉切塊,鯽魚宰凈煎2面金黃,把所有材料放入瓦煲加入熱水大火煲開後轉小火煲1小時20分放小許鹽即可,能排毒養顏補中益氣。
功效:
美容養顏,益氣清腸
美容與養顏是密不可分的。只有注重後天的保養才能擁有健康完美的肌膚。每周定期使用濱趣撕拉麵膜,清潔毛孔,軟化角質,改善皮膚滋潤度,沒有醜女人,只有懶女人哦~
3
花生米紅棗
材料:
花生米60克、大棗(干棗最好)60克。
做法:
1、先把花生米煮好。
2、放大棗一起煮爛。
功效:
降血壓、降血糖、防老花眼
大棗富含環磷酸腺甘,經常食用有補腎的功效。腎虛的朋友睡前沖泡粟滋軒核桃黑豆粉,補腎壯陽,提高性能力,告別體虛無力。
4
鹽水花生——防
腫瘤天然葯
材料:
花生1000克、八角5顆、鹽50克
做法:
1、花生洗凈,加入水和八角以及鹽,水開後煮10分鐘關火。
2、關火後讓花生在鍋里燜著,過2個小時再吃(這時更入味)。
功效:
花生中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質——白藜蘆醇。
它是腫瘤疾病的天然化學預防劑,同時還能降低血小板聚集,預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。另外,白藜蘆醇還被認證是最有效的抗衰老物質之一。
八角具強烈獨特的味道,有驅蟲、溫中理氣、健胃止嘔、祛寒、興奮神經等功效。進餐後可使用緹妍堂珍珠亮白牙粉刷牙,清新口氣,還能去除頑固牙垢。
5
豆腐乾炒花生——心血管必吃
材料:
花生適量、豆腐乾適量、香葉、八角、桂皮、干辣椒、花椒、蔥蒜、十三香、老抽、醬油、鹽。
做法:
1、準備好材料,花生提前泡好。
2、煮鍋中盛水,放入花生、香葉、八角、桂皮、干辣椒、花椒、鹽煮制,約煮50分鐘至花生軟糯。
3、煮好的花生撈出瀝水,蒜蔥切成末,豆腐乾切成粒。
4、熱鍋涼油,放入蒜蔥末炒香,再放入豆腐乾一起煸炒。
5、豆腐乾炒干水份後,加入煮好的花生一起煸炒,加入鹽、十三香、老抽、味極鮮醬油,炒至水干即可起鍋。
功效:
花生軟糯,豆乾有嚼勁,他們之間的營養互相補充,更加營養美味。不僅能開胃,還能幫助我們穩糖、降壓、降脂!
豆腐雖然好,但是一不宜天天吃,一次食用也不要過量。由於豆腐性寒,胃寒、易腹瀉、腹脹、脾虛者都不適合多吃豆腐。脾虛的朋友每天沖泡一杯粟滋軒紅豆薏粉,健脾祛濕、清肝利膽。居住環境應選擇通風、乾燥。不要熬夜、過度勞累,保持充足而有規律的生活。
6
雞腳花生湯——補腦防痴呆
材料:
花生米半碗、雞腳8個、姜1塊、紅棗10個
做法:
1、雞腳斬開,燒開水,放入雞腳大火煮開,放一湯匙料酒不蓋鍋蓋,再次煮開即可,撈出洗凈備用。
2、花生紅棗洗凈,姜切片。
3、所有食材一起放入煲中,煲一小時。
4、調入鹽、胡椒粉,繼續煲半小時即可。
5、出鍋後,可根據個人喜好放入香油或者香菜等。
功效:
花生中的鋅元素含量,普遍高於其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育,有增強大腦的記憶功能,可激活中老年人腦細胞,有效地延緩人體過早衰老,具有抗老化作用。
鋅是人體必需的微量元素之一,人體內缺鋅會導致內分泌失調,女性朋友會出現月經不調的情況,調理期間保持愉快、樂觀的情緒,沐浴時使用緹妍堂女性護理液,殺菌抑菌,防止婦科炎症。
7
花生紅棗黃豆
材料:
花生100克、紅棗去籽100克、黃豆100克
做法:
1.花生及黃豆連皮烘乾後,磨成粉,紅棗切碎,充分拌勻,加少許水使其成形;
2.將其揉成小球後,再壓成小圓形狀(大小可自行決定);
3.烤箱預熱10分鐘,以攝氏150度烘烤15分鐘。
功效:
美容豐胸
黃豆具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效。長期體內燥火的朋友可以多食用黃豆,降火舒心。晚上睡前一小時喝一杯
粟滋軒百合蓮子綠豆粉,滋陰潤肺,去火安神,緩解失眠多夢。
8
花生粳米粥
主料:
花生(帶衣) 50克,粳米100克。
冰糖各適量。
做法:
1.在鍋內加入水,將花生煮至半熟。
2.將粳米淘洗乾淨,放入花生鍋里共煮花生粥,加少許冰糖調味。
用法:每天早、晚各食1小碗,連食7日。
功效:
預防過敏性皮膚病
粳米可防過敏性疾病,因粳米所供養的紅細胞生命力強,又無異體蛋白進入血流,故能防止一些過敏性皮膚病的發生。三伏天雨季過多,容易患上濕疹,而濕疹也有可能是過敏引起的,平時多吃
粳米,可有效降低過敏性皮膚病發生的概率。濕疹患者清潔肌膚後塗抹緹妍堂護膚乳膏,清疹止癢,立即見效。天貓網的才是正品,某些不良商家掛羊頭賣狗肉,小編就因一時不注意買錯過。
9
冰糖花生
材料:
紅皮花生米(生) 100-200克,
冰糖適量。
做法:
做法:1.花生洗凈,放水蓋上蓋子浸泡過夜,因為泡花生的水要直接用的.蓋上蓋子比較乾淨!
2.放入高壓鍋.要喝多少湯的就放多少湯。如果沒有高壓鍋的,就直接煮,多加一些水,煮爛了就行!
功效:
預防腳氣
花生米的紅衣可預防神經炎、腳氣病、乾眼病、口唇炎等維生素B1B2缺乏症,所以吃花生米最好連衣一起吃。血小板減少性紫癜的患者,每日吃花生米數粒,長期食用可有一定療效。有腳氣的朋友清潔足部後使用緹妍堂護足組合,一噴一抹,持續抑制真菌滋生,有效解決腳臭腳汗,解放雙腳,告別尷尬。
花
生 的 品 種 類 型
Variety types of peanut
按花生莢果和子粒的形態、皮色等分為四類:
1、.普通型 即通常所說的大花生。莢殼厚,脈紋平滑,莢果似繭狀,無龍骨。籽粒多為橢圓形。普通型花生為我國主要栽培的品種。
2、蜂腰型 莢殼很薄,脈紋顯著,有龍骨,果莢內有子粒三顆以上,間或有雙粒的、籽粒種皮色暗淡,無光澤。
3、多粒型 果莢內子粒較多,呈串珠形。夾殼厚,脈紋平滑。籽粒種皮多紅色、間或有白色。
4、珍珠豆型 莢殼薄,莢果小,一般有二顆子粒,出仁率高。子粒飽滿,多為挑形,種皮多為白色。
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