筷子不許插在飯碗里，因為那是祭祀死人的用法!

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你所不知道的靈應之物，筷子！

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下文是中國自古以來的就餐傳統，可是，現在卻會令許多年輕人輕視甚至輕蔑，更別說能按照規矩去做了。

為什麼呢？

一是不信鬼神；

二是不怕因果；

三是追求西化！

所以才會造成很多詭異的災難和不吉在自己的周遭出現！筷子，是中國人特有的餐具，卻與我們的祖先和神靈息息相關！就說筆者曾數次在道院就餐吧，過堂師傅在大眾首次用齋前是一定要進行特別訓導的：

筷子不許插在飯碗里，因為那是祭祀死人的用法；不許趴在桌上吃飯，那是畜生用餐的習慣；吃飯不許出聲，更不許嘬筷子發出吱吱響音，那樣會落入餓鬼道；扒飯只能連續三口，超過三口必會落入餓鬼道；吃飯全程不許將餐具弄出聲響，必須將碗里的飯菜全部吃完，不許浪費！還有就是在用齋後刷碗時，是絕對禁止把筷子搓出聲音來的，因為這樣洗筷子，易使飢餓難耐的隱態眾生產生極度的瞋恨心，而令洗筷子的人遭遇不測。。。

所以，我們在用餐的時候，應盡量為沒有吃上飯的餓鬼等隱態眾生考慮，不要令它們難過、嫉妒而生起瞋恨之心！

使用筷子的絕對禁忌

1.不能把玩筷子;

2.左撇子的朋友，最好改為用右手拿筷子，以避免夾菜時，和了「鄰居」「打架」；

3.夾菜時，須在靠近自己一側夾菜；

4.舉筷前，先選定目標，「手到擒來」，忌「遊動筷」。用筷子在盤中挑挑揀揀，翻來翻去，是最忌諱的事；

5.一次夾菜的量應適中。避免過多，也不宜量少而不停地夾。吃油炸花生時，宜用勺將花生取至自己的小碟中，再食用；

6.筷子不用時，宜放在碟上或筷架上，不宜放在碗上，更忌諱將筷子插放在飯碗里；

7.忌手持筷子指點他人；

8.與他人交談宜放下筷子；

9.筷子宜輕放，忌拋扔。

筷子的拿法不但要正確，而且在使用筷子的時候更有另外十二種絕對禁忌。

禁忌一：三長兩短

這意思就是說在用餐前或用餐過程當中，將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的，通常我們管它叫

「三長兩短」。其意思是代表「死亡」。

因為中國人過去認為人死以後是要裝進棺材的，在人裝進去以後，還沒有蓋棺材蓋的時候

，棺材的組成部分是前後兩塊短木板，兩旁加底部共三塊長木板，五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短，所以說這是極為不吉利的事情。

禁忌二：仙人指路

這種做法也是極為不能被人接受的，

這種拿筷子的方法是，用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子，而食指伸出。這在北京人眼裡叫「罵大街」。因為在吃飯時食指伸出，總在不停的指別人，

北京人一般伸出食指去指對方時，大都帶有指責的意思。所以說，吃飯用筷子時用手指人，無異於指責別人，這同罵人是一樣的，是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思，那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人。

禁忌三：品箸留聲

這種做法也是不行的，

其做法是把筷子的一端含在嘴裡，用嘴來回去嘬，並不時的發出噝噝聲響。這種行為被視為是一種下賤的做法。

因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為，再加上配以聲音，更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認為是缺少家教，同樣不能夠允許。

禁忌四：擊盞敲盅

這種行為被看作是乞丐要飯，其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，其發出的聲響配上嘴裡的哀告，使行人注意並給與施捨。這種做法被視為極其下賤的事情，被他人所不齒。

禁忌五：執箸巡城

這種做法是手裡拿著筷子，

做旁若無人狀，用筷子來回在桌子上的菜盤裡巡找，知從哪裡下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養的表現，

且目中無人極其令人反感。

禁忌六：迷箸刨墳

這是指手裡拿著筷子在菜盤裡不住的扒拉，以求尋找獵物，就像盜墓刨墳的一般。這種做法同「迷箸巡城」相近，都屬於缺乏教養的做法，令人生厭。

禁忌七：淚箸遺珠

實際上這是用筷子往自己盤子里夾菜時，手裡不利落，將菜湯流落到其它菜里或桌子上。這種做法被視為嚴重失禮，同樣是不可取的。

禁忌八：顛倒乾坤

這就是說用

餐時將筷子顛倒使用，這種做法是非常被人看不起的，正所謂飢不擇食，以至於都不顧臉面了，將筷子使倒，

這是絕對不可以的。

禁忌九：定海神針

在用餐時用一隻筷子去插盤子里的菜品，這也是不行的，這是被認為對同桌用餐人員的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動，無異於在歐洲當眾對人伸出中指的意思是一樣的，這也是不行的。

禁忌十：當眾上香

則往往是出於好心幫別人盛飯時，為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視為大不敬，因為北京的傳統是為死人上香時才這樣做，

如果把一副筷子插入飯中，無異是被視同於給死人上香一樣，所以說，把筷子插在碗里是決不被接受的。

禁忌十一：交叉十字

這一點往往不被人們所注意，在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上。這是不對的，為北京人認為在飯桌上打叉子，是對同桌其他人的全部否定，就如同學生寫錯作業，被老師在本上打叉子的性質一樣，不能被他人接受。除此以外，這種做法也是對自己的不尊敬，因為過去吃官司畫供時才打叉子，這也就無疑是在否定自己，這也是不行的。

禁忌十二：落地驚神

所謂

「落地驚神」的意思是指失手將筷子掉落在地上，這是嚴重失禮的一種表現。因為北京人認為，祖先們全部長眠在地下，不應當受到打攪，筷子落地就等於驚動了地下的祖先，這是大不孝，所以這種行為也是不被允許的。但這有破法，一但筷子落地，就應當趕緊用落地的筷子根據自己所坐的方向，在地上畫出十字。其方向為先東西後南北。意思是我不是東西，不該驚動祖

先，然後再將起筷子，嘴裡同時說自己該死。

筷子聚靈氣，所以能治病

筷子是可以用於通靈的，所以也才有治病的靈力。下文介紹的方法大家可以試試，要是管用及時通報筆者啊！有很多民間的治病方法，其實都是我們祖先的總結和傳承，只要對人有益，就是值得提倡的好方法！

筷子除病法

先任意取定洗乾淨的筷子（多少根不限，一次取定）

在口邊吹三口氣，然後一邊小聲念：

天羅神，地羅神，人離難，難離身，一切災難化為塵，你為陰來我為陽，急急打馬過他方；一邊用筷子對著患病痛外約一尺遠，畫木火土金水連畫三遍後，口中念「赦」字，右腳一震就完了。

只需半小時就會全好的。並囑患者一星期內忌食魚、肉蛋等。特別注意念完口訣一遍，剛好畫完木火土金水，保證靈驗！

一雙筷子蘊含太極和陰陽

筷子的標準長度是七寸六分，代表人有七情六慾，以示與動物有本質的不同

筷子文明史長於西方刀叉。

筷子的標準長度是七寸六分，代表人有七情六慾，以示與動物有本質的不同。有些人很羨慕西方人用刀叉吃飯，覺得這種姿勢和儀態有品位，但學了之後也只是偶爾用用，在日常生活中餐餐都用刀叉的中國人還在少數。刀叉是冶金術成熟以後才有的用具，而冶金術是十五世紀才發明的，在廣泛應用於日常生活中之前，西方人其實是用手吃飯。

相比之下，筷子的文明史顯然長得多。關鍵是，筷子是兩根，稱呼卻是一雙。在餐廳里呼喚服務生「拿一雙筷子吧」，那肯定是中國人;如果說「拿兩根筷子吧」，那一定是外國人。

蘊含太極和陰陽的理念

為什麼明明是兩根筷子，卻叫一雙筷子呢?這裡面有太極和陰陽的理念。太極是一，陰陽是二;一就是二，二就是一;一中含二，合二為一。這是中國人的哲學，西方人不懂。

筷子在使用的時候，講究配合和協調。一根動，一根不動，才能夾得穩。兩根都動，或者兩根都不動，就夾不住。這是中國的陰陽原理，也有西方力學的槓桿原理。

舉手投足有智慧

筷子還有點穴、按摩和刮痧的作用。舊時人們走江湖，身上只要有一雙筷子，有什麼毛病都能自己搞掂。即便忘了帶，隨手掰根樹枝或蘆葦，折斷了，在石頭上磨一磨，在水裡洗一洗，也能用。

中國文明和西方文明都從神話發源。西方後來人神分家了，做事靠科學，做人靠宗教。中國沒有。中國什麼都合在一起:何仙姑、鐵拐李、呂洞賓、孫悟空、豬八戒這些神仙也是人，他們就在茫茫人海中;中國人的理想和現實、靈魂與肉體也是合二為一的，每天用的筷子裡面就有信仰，舉手投足都是理念。這是一種通達和智慧。

一雙筷子看人品，說的太對了！

與一朋友吃飯，恰好父親來看我，便接來一起吃。父親寡言，飯間一直靜靜地聽我們聊天。回家的路上，父親說：「你這個朋友，不可深交。」我愕然，這個朋友是因生意認識的，合作過幾次，印象還不錯。

父親說：「從吃相看，基本可以估摸出他是個怎樣的人。他夾菜有個習慣性動作，總是用筷子把盤子底部的菜翻上來，劃拉幾下，才夾起菜，對喜歡吃的菜，更是反反覆復地翻炒，就好比把筷子當成鍋鏟，把一盤菜在盤子里重新炒了一次。」我不以為然：「每個人習慣不同，有的人喜歡細嚼慢咽，有的人喜歡大快朵頤，不可苛求。」父親搖搖頭說：「如果一個生活困窘的人面對一盤盤美味佳肴，吃相不雅可以理解，可你這位朋友本是生意之人，物質生活並不困苦，如此吃相，只能說明他是個自私、狹隘之人。面對一盤菜，他絲毫不顧及別人的感受，用筷子在盤子里翻來覆去地炒，如果面對的是利益的誘惑，他一定會不擇手段佔為己有。」

接著，父親講起他小時候的故事。父親5歲時，爺爺就去世了，孤兒寡母的日子過得極為窘迫，常常飢不果腹。有時去親戚家做客，奶奶會提前反覆叮囑父親：「兒啊，吃飯時一定要注意自己的吃相，不能獨自霸佔自己喜歡吃的菜，那會被人恥笑的。我們家窮，但不能失了禮節。」奶奶的話，父親銘記於心，即使面對滿桌美味佳肴，他也不會失態，總能控制有度。

末了，父親意味深長地說：「不要小瞧一雙筷子，一個小小的細節，可以看出拿筷子者的修為和人品。」

後來發生的一件事，應證了父親的話，為了一點蠅頭小利，那位朋友果然棄義而去。從那之後，我一直謹記父親的話，一個人的一生，誘惑何其多，但要時刻對慾望加以節制，好的東西，更不能佔為己有，要與人分享。提煉做人的品質，應從一雙筷子的節制開始。

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