秋天來到了，火鍋還會遠嗎？必須收藏的9步中式經典火鍋速成法
吃貨er們,秋天來了,火鍋還會遠嗎?
火鍋是中國獨創的傳統特色美食，流傳至今做了不少創新，受到了各國人民的喜愛。
天氣轉涼，叫上三五好友，圍坐在火鍋前，熱氣蒸騰，人生豈不愜意！
在家做火鍋：
1.肉片
將牛羊肉或豬肉切成肥瘦相間的薄片，放入鍋中微微煮幾分鐘，蘸醬料食用，鮮嫩可口。
2.魚丸
火鍋中加入魚丸可以提鮮，肉的香味混合海鮮的鮮甜，滿滿的都是滿足。
3.菌類
在小編眼中，金針菇簡直是蔬菜中的王者，奇特的口感讓人無法自拔。
4.豆皮
煮完的豆皮軟而不粘，裹上醬料非常入味，並且豆製品營養豐富，也不用擔心發胖噠！
5.生菜
小編覺得，這種大葉的蔬菜用來涮火鍋真是再合適不過了，吃肉的間隔搭配蔬菜，營養豐富。
6.麵條
相信有很多人都覺得火鍋里的麵條很好吃，既融合了湯的肉香味，又拌上自己最愛的醬，每次都能吃兩大碗。
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