喝兩道湯補脾潤腸、益氣健骨
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喝湯是健脾養胃的一個好方法,那麼健脾養胃湯的做法有哪些呢?其實想要煲出美味的健脾養胃湯,也不是很難的事情。下面兩款湯有效健脾養胃,一起看看怎麼做吧!
沙參豬肚湯
製作方法:豬肚反覆洗凈,沸水汆燙、切塊。芡實、薏仁淘凈,泡發;蓮子、北沙參、茯苓洗凈。將所有材料放入湯鍋,加水煮沸轉小火慢燉約30分鐘,待豬肚熟爛,加鹽調味即可。
食用功效:沙參有清熱養陰,潤肺止咳之功效。主治氣管炎,百日咳,肺熱咳嗽,咯痰黃稠等症。薏米不論用於滋補還是用於治病,作用都較為緩和,微寒而不傷胃,益脾而不滋膩。蓮子具有滋養補虛、益腎安神、強筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效。豬肚具有治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數,小兒疳積的功效。沙參豬肚湯有養心潤肺、健脾止瀉、滋陰下火、利尿祛濕、舒筋除痹的作用。
蓮子山藥芡實甜湯
製作方法:將銀耳洗凈、泡發。紅棗劃口;山藥洗凈,去皮切塊。銀耳、蓮子、芡實、紅棗同入鍋,加水適量,煮約20分鐘,待蓮子、銀耳煮軟,加入山藥同煮,加入冰糖調味即可。
食用功效:蓮子山藥芡實甜湯的功效與作用蓮子具有補脾養胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。山藥具有補肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質疏鬆和補血的功效。芡實具有健脾益胃、補中益氣、養心安神、強筋骨、止瀉和利水消腫的功效。蓮子山藥芡實甜湯此湯具有健脾補虛、補肝益腎、生津益肺、養顏美容、提升食慾的功效。
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