童年最喜歡的吃野生魚，太香了，現在幾乎有錢也難買到！
今天又吃野生的小魚仔，我說過，這些小魚仔是媽媽上半年回家時在家門口裡的漁塘撈的，這種純野生的小魚仔，在大城市裡，有錢也是難買到的。
小時候在家我們總干這事，小魚撈回來，媽媽把這些小魚清洗乾淨，用油炸得金黃，別提有多香了。
出來工作後，很多年沒有吃到過，最近幾年爸媽都在身邊幫著帶小孩，每年都回一趟老家，每次回去帶回來的都是滿滿 的家香美食，每回我們留著慢慢吃……
而且像我這種不會吃魚的人來說，特別適合吃這種小魚仔，也不用吐刺，這一頓吃下來至少得有一百多條吧，一口就能吃掉好多。嚼嚼滿嘴的香味!
【青椒小魚仔】
食材：青椒，小魚仔，大蒜，生薑，調味汁，食鹽，食用油
製作步驟：
1、準備好野生小魚仔，這個不用再做清洗什麼的，是用油炸好密封保存起來的。非常的乾淨。
2、青椒洗乾淨切好待用。
3、熱鍋涼油，放生薑，大蒜煸香。
4、再放青椒，食鹽翻炒至斷生。
5、加入野生魚仔翻炒幾個來回就可以了。調入一些調味汁翻炒均勻出鍋，我媽說稍加一點水煮一下更入味，我喜歡吃胞脆的，大家按喜好來看要不要加點水呀。
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