茄子雖然抗癌活絡筋骨,但是秋後吃茄子的禁忌家長一定要知曉,小心禍從口入!
茄子果可供蔬食。根、莖、葉入葯,為收斂劑,有利尿之效,葉也可以作麻醉劑。種子為消腫藥,也用為刺激劑,但容易引起胃弱及便秘,果生食可解食菌中毒。
茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。
茄子含有龍葵鹼,能抑制消化系統腫瘤的增殖,對於防治胃癌有一定效果。此外,茄子還具有清熱止血,消腫止痛的功效。
但是,茄子也並不是百無禁忌的!由於茄子屬於寒涼性質的蔬菜,因此,身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏癥狀的孕婦朋友不宜多吃。
另外秋後的茄子有一定的毒素,其味偏苦,最好少吃,特別是糖尿病患者更要少吃手術前也盡量不吃茄子。
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※暑去涼來,落葉知秋,立秋時節就應該吃它,這東西養顏清潤,別讓秋老虎賴上你!
※秋寒時節芹菜最適合這樣吃,清肺養胃降三高,快為家人露一手吧!
※枸杞補腎沒用?很正常!和這個東西連泡七天,保准讓你夜夜生龍活虎重拾男人自信!
※立秋後最好吃的蔬菜,鮮嫩清口,消除斑塊,防止皮膚老化,簡單一拌真爽口!
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※喜歡吃茄子的注意了:茄子雖然抗癌降血壓,但是吃不對小心中毒,家長一定要知道!
※糖醋茄子,一口咬下去,先是酸甜,後是軟糯,感覺比肉都好吃
※喜歡吃茄子千萬注意了:茄子雖然抗癌降血壓,但是這些禁忌一定要知道
※喜歡吃茄子的朋友們,蒜香手撕茄子這道爽口涼拌菜,一定不要錯過
※你喜歡吃茄子么?茄子不吸油有妙招,開胃還抗癌,美味又爽口!
※愛吃茄子的要小心!一種食材不能和茄子一起吃,現在曉得還不晚!
※這四種人一定要對茄子忌口,特別是秋後的茄子,更是一口都不能碰
※炒茄子別忘加一寶,女性常吃,血管通暢了,子宮乾淨,氣色也好!
※茄子加它一起吃,一輩子不受血栓困擾,心腦血管病繞著走!
※茄子的做法,夏天吃涼拌茄子才爽,不愛吃茄子的人也會愛上它!
※茄子,女性最愛,經常吃茄子,抗衰老,幾大好處便會「從天而降」
※茄子能抑制癌細胞,但是這樣吃你是自找罪受,小心中毒!
※金毛把茄子當骨頭,連吃邊皺眉頭,在那開心又痛苦著!
※茄子最好吃的做法,不只是紅燒茄子,還有這道油燜茄子!
※炒茄子時,不要先下茄子,先下這,魚香味濃郁
※茄子的做法,誰說茄子一定要大油才好吃?這麼做茄子,少油更好吃
※炒茄子時,別只知道泡鹽水,想要茄子入味不吸油,別忘了這一步!
※茄子為什麼一定要帶皮吃?茄子原來還不能每天都吃,因為會中毒?
※喜歡吃茄子的一定要收藏,這樣做出的茄子外焦里軟,好吃又下飯
※炒茄子不怕素,就怕做不香,掌握這幾個小竅門,素燜茄子上桌搶光