用黃芪泡水喝有什麼好處?是不是每個人都可以喝?
中醫治病哪都少不了食療,很多藥方中都會有我們認識的藥材,而有些藥材也是我們平時會吃到的食材,而黃芪大家都不陌生,這是百姓經常食用的天然品,經常用黃芪煎湯或泡水代茶飲,具有良好的防病保健作用,據此民間還流傳著「常喝黃芪湯,防病保健康」的順口溜。
一直以來黃芪在藥用的價值上都頗有名聲,其有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用,距今已經有兩千多前的歷史,如今野生黃芪越來越少,不要等到滅絕了才知道它的好處,那麼黃芪泡水喝到底有什麼好處呢?
1、急性腎炎水腫
黃芪可補陽氣,用於陽氣不足所致的虛性水腫。例如急性腎炎導致的水腫,典型表現為晨起眼瞼水腫或伴有下肢輕度凹陷性水腫,少數嚴重者可波及全身。
5、陰虛盜汗:
黃芪可固表止汗,可與生地、麥冬等滋陰葯相配物,共同起到滋陰止汗的作用。
而如果你覺得黃芪泡水好處這麼多就天天喝的話,那就大錯特錯了,《本草經疏》記載黃芪:「功能實表,有表邪者勿用;能助氣,氣實者勿用;能內塞,補不足,胸膈氣閉問,腸胃有積滯者勿用;能補陽,陽盛陰虛者忌之;上焦熱盛,下焦虛寒者忌之;病人多怒,肝氣不和者勿服;痘瘡血分熱甚者禁用。」不管是何種靈丹妙藥,過多食用都會出現物極必反的道理
如今大多數人都會有脾虛的癥狀,脾虛則會生濕,濕氣對人體健康有著巨大的威脅,黃芪雖能補虛,利濕效果卻不明顯,薏米又名薏苡仁、苡仁、薏珠子、回回米、米仁、六穀子,是常用的中藥。又是普遍、常吃的食物,味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕葯。
薏米紅豆粥
材料:薏米100克、紅豆50克、芡實10克、枸杞5克
做法:
1、薏米、紅豆去雜質洗凈泡發兩小時
2、將薏米、紅豆加入適量的水大火煮至沸騰,再加入芡實、枸杞小火煮30分鐘
薏米黃芪百合粥
主料:黃芪20克、薏米50克、百合20克
1、將薏米,百合分別洗凈瀝水。黃芪早就洗過烘乾,不用再洗
2、把所有材料倒入燉盅,加入適量清水。在電燉鍋中加入適量清水,放入燉盅
3、煮爛成粥後撿出黃芪,即可食用
提問:
你了解黃芪嗎?
你有用黃芪泡水喝嗎?
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