煎餅攤大媽：我月入3萬 怎麼可能少你一個雞蛋

26

星期六

2017年8月

煎餅攤大媽：我月入3萬 怎麼可能少你一個雞蛋

關鍵詞：煎餅果子

前段時間，北京黃金地段的一個煎餅攤大媽火了！

顧客拿到煎餅果子之後，堅持認為大媽少給自己打了一個雞蛋，大媽辯解不過，忍不住說了一句：我月入3萬，怎麼會少你一個雞蛋！

（為了不曝光相關信息，小編塗了很醜的馬賽克，見諒~）

消息一出，頓時眾網友疾呼：受刺激了！在這些網友的評論里，湧現出了好多類似煎餅大媽的牛人。

有學術派計算了一下以北京人流量一般地區的雞蛋灌餅攤為例（人流量特大地區，一般都有6—7個灌餅車），早晨7點-9點，6分鐘1鍋，1鍋10個，一天早晨平均約30鍋。還有增值服務豆漿，粥，礦泉水等飲料。

銷售統計：

雞蛋灌餅2.5元/個，加肉1.5元，加腸1.5塊，粥2.5元

買1個的30%

買加肉或加腸的佔40%

買2個的30%

買粥的20%

雞蛋灌餅收入共計：30*10=750元

肉或腸： 0.4*30*10*1.5=180元

粥： 0.2*30*10*1.5=150元

月營業額：

(750+180+150) * 30 = 32400元

大概也60%利潤

（實際情況大家也懂，沒有租金成本利潤率肯定不止60%的）

大概需要人員1人

所以實際月收入：32400 * 0.6 = 約19440元(單人)

好氣啊！你們又要騙我去賣煎餅了！

想起了曾經胖子燒餅兩房三車的江湖傳說，難怪有網友表示，還工作什麼，不如去新東方學習攤煎餅。

本期的看什麼看到這裡就結束啦

歡迎掃描下方的二維碼

關注號趣芒果探索頻道微信公眾號

觀看更多奇趣視頻

我們下期再見

End

——如果喜歡，快分享給你的朋友吧——

跟著我們一起去探索一下吧

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！