千秋川茶今尤香——改革開放以來的回顧

質量品牌上新台階

四川省委、省政府和茶企業重視茶葉產品的質量與品牌，千方百計打造品牌創名牌。

中共四川省委歷屆班子都對高度重視茶葉產業發展，要求：「強化品牌創新與研發，「搞出特色產品」，做大做強。

優質的茶葉產品來自優良的茶樹品種。四川茶區具有眾多茶樹優良品種，其中早白尖、蜀永1號、蜀永2號被列為國家級優良品種；同時，在長期實踐中又創造和積累了豐富的種茶與製作經驗，茶葉名品輩出，省級以上優良品種達40多個，其中；本省地方良種20多個，重點推廣的有131、蒙山11號和16號、福頂大白茶、早白尖5號、福雲6號，福選9號等無性系良種，這些良種具有發芽早、整齊、產量高、品質優、適應性強等優點。此外，還從國外引進近20個品種進行觀察、實驗、示範。八十年代以來，四川評選的名優產品有112種之多。其中；蒙頂黃芽、蒙頂甘露、峨芯、竹葉青、青城白芽、文君綠茶、永川秀芽、縉雲毛峰、川農蘭郁、水上良針、鳳羽茶、龍珠茶、蒙山春露、沫若香茗等。重慶峨眉牌沱茶、南川大葉紅碎茶、宜賓 「早白尖」工夫紅茶、峨眉竹葉青綠茶、雅安毛峰綠茶多次榮獲部優名茶、國際金獎等榮譽。

萬源市強化科技興茶戰略，將開發萬源富硒茶納入全國 「七 ·五」科技星火計劃，先後開發出萬源富硒茶系列產品 l2個，7個參展產品在1991年11月全國「七 ·五」星火科技成果博覽會上全部獲獎，其中「巴山雀舌」、「霧峰銀茶」雙獲金獎；同時，《巴山雀舌新產品開發及加工工藝技術研究》被國家科委編人 《中國科技成果大全》、《中國「八 ·五」優秀科技成果選》。萬源富硒茶主導產品「巴山雀舌」先後在2006年、20o7年度分別被評為「四川 省十大名茶」、「舊川省名牌產品」。2007年，萬源市被中國食品工業協會授予「中國寓硒茶之都」稱號。

一些企業在提高產品質量的同時，千方百計打造品牌創名牌。具有「綠茶第一縣」之稱的名山縣，註冊茶葉加工企業382戶，註冊商標80個，2003年註冊了證明商標「蒙頂山」牌，2007年又註冊 33個茶商標。萬源市為保留「巴山雀舌」商標不惜一次性投入 20餘萬 元贖回幾乎易手的商標所有權。竹葉青不斷翻新的廣告，仙芝竹尖、敘府龍芽、龍都香茗的廣告遍布各高速公路，擴大了影響，提高了知名度。現在，全省茶行業擁有省著名商標近80個 、國家馳名商標 10餘個，各市（州）知名商標一大批。（連載二）

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