枸杞成為女性養生必備？枸杞每個人都可以吃嗎？

如今女性只要談論到滋補養顏的食療方，大多數時候枸杞是必不可少的一味奇葯，不管是用來泡水喝，還是煮湯煮粥都會加一點，為何女性如此偏愛枸杞，難道枸杞對女性來說功效很大嗎？

女人吃枸杞具有如下養生保健養生功效：

功效一：免疫調節

枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。

功效二：抗衰老

免疫衰老與T細胞調亡密切相關。枸杞多糖（LBP）可明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高T淋巴細胞的增殖能力。

功效三：抗腫瘤

枸杞多糖不僅是一種調節免疫反應的生物反應調節劑，而且可通過神經——內分泌——免疫調節網路發揮抗癌作用。

功效四：抗疲勞

枸杞多糖能顯著增加小鼠糖原、肝糖原儲備量，提高運動前後血液乳酪脫氫酶總活力：降低小鼠劇烈運動後血尿素氮增加量，加快運動後血尿素氨的清除速率。這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。

枸杞盛產與西北地區，那裡民間對枸杞有著很多叫法，如苟起子、狗奶子、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、紅耳墜、血杞子、津枸杞等。如果說有什麼食物每個人都適合，那答案絕對是否定的。

枸杞也並不是所有人都適合服用枸杞，枸杞性偏溫，多吃會影響食慾，特別是陰虛怕熱、胃口不好、大便不成形的人都不適宜吃；患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好也不要食用枸杞子；正在感冒發燒、身體有炎症的人最好也不要食用枸杞。

其次，每天服用的量不要超過二十克左右，這樣是比較理想的。不過如果是想要起到治病的效果，那麼最好也不要超過三十克左右。如果只是想要達到明目的效果，那麼10克左右是比較合理的。

女性想要養生還是有很多種辦法的，當女性出現臉上愛出油，身體疲睏沉重，大便溏軟的癥狀，那說明是體內濕氣過重了，健脾祛濕也是養生必修的一門課，薏米，在中藥里稱「薏苡仁」，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。

薏米紅豆粥

材料：薏米100克、紅豆50克、芡實10克、枸杞5克

做法：

1、薏米、紅豆去雜質洗凈泡發兩小時

2、將薏米、紅豆加入適量的水大火煮至沸騰，再加入芡實、枸杞小火煮30分鐘

不過薏米也有好次之分，中醫認為，薏米的顆粒越小藥用價值就越高，就好比雲南的曲靖薏米，貴州的興仁薏米、以及福建的金沙薏米，你做過比較就會發現金沙薏米是最小的，所以才能在明代被作為朝廷貢品。

並且《本草綱目》記載的也是金沙薏米，金沙薏米產於金沙村，已有千年歷史，是目前國家唯一確認的糧葯兼用的薏米，金沙村有句民謠唱道：「薏米勝過靈芝草，藥用營養價值高，常吃可以延年壽，返老還童立功勞」。

薏米枸杞粥

主料：薏米100G

配料：枸杞10G、糯米50G、糖15G(可以根據自己口味調整)

做法：

1、薏米和糯米洗凈後，用冷水浸三小時以上；

2、枸杞洗凈泡發；

3、泡好的薏米和糯米放入鍋內加滿水，大火燒開後，放一隻小的陶瓷勺子在粥內防止糊底，小火煲1小時左右，最後十分鐘放入糖和枸杞。

功效：

1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕葯。

2、用於頭髮：它具有營養頭髮、防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟的作用。

3、用於皮膚：使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防晒和防紫外線的效果。

提示：鮮的枸杞子因產地不同而色澤有所不同，但顏色很柔和，有光澤，肉質飽滿，注意買枸杞的時候一定不要貪「色」，染色的枸杞整個都是紅色，連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的，而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色，建議大家在選購枸杞時可以把幾粒枸杞放進水中，或者是故意用潮濕的手搓一搓，如果出現掉色，就說明用過色素。

提問：

你經常食用枸杞嗎？

你一次用量是多少？

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