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经常吃烧烤的人请注意!吃完烧烤来点“它”可将有害物质排出体外

吃货人生中最大苦恼就是:好吃的东西往往不那么健康!只能看不能吃的真是太痛苦了?幸好,现在有解决办法了!再也不会担心被美食“伤身”了~

有害食物1:咸肉、腊肉、香肠等

这些东西是老年人非常爱吃的美味,而且保存时间长味道比较重,受到人们的喜爱。但是这些含有大量盐的食物,与猪肉中的物质长期腌制在一起,产生亚硝胺,进入人体后又会形成二甲基亚硝胺,是一种很强的致癌性物质。

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解物:绿茶。

经研究发现,引用绿茶可以分解这类物质的危害。每天喝几杯绿茶,可以增进健康。如果实在难挡咸鱼、腊肉的诱惑时,不妨在烹制时将肉蒸煮透,再加点醋,可以使亚硝胺分解,又不失美味。

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有害食物2:火锅

对于容易上火或经常复发口疮的人来说,吃火锅无疑是“锦上添花”。不仅会加重症状,口疮不容易修复,并且增加复发机会,长期反复发作,还会诱发食道癌变。其实,火锅除了容易上火外,浓汤中含有较高的"卟啉"物质,经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸,还可能引痛风病。

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解物:柚子。

如果吃了油腻又麻辣的火锅后,吃个柚子,能有助于滋阴去火,健脾消食。

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有害食物3:烧烤

街上的虽然香味阵阵,非常诱人,姑且不论其食品安全如何,就是这些肉和菜经过明火碳烤后所含的苯比芘,进入人体后,就足以对胃造成癌变的威胁。

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解物:番薯。

如果你在有一定卫生检测标准的店铺里食用烤肉制品后,再吃上一个熟番薯,番薯中含有的大量纤维素,可以将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外,并能阻止烤肉中大量油脂被人体吸收。

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有害食物4:油条

油条在中国可谓是很多人早餐的不二选择,可大多数油条中加有明矾。这种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害,并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久食用,会记忆力减退、抑郁和烦躁,严重的可导致“老年性痴呆”等疾病。

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解物:豆浆。

在食用油条时,佐以豆浆,就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现给老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂,可以使他们的记忆力得到一定的好转。

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