用《殺死比爾》的暴力美學拍牛肉拉麵，這會是什麼效果？

最近Youtube上有位名叫David Ma的美食藝術家火了，他模仿一系列著名導演的電影風格拍攝了幾段美食教程視頻。短短一周內達到了40萬的閱讀量！

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小羽選取了4位世界級導演的風格的美食製作短片，他們的電影是小羽幾乎每年都要重溫一次的。現在就讓我們來猜猜看他們都是誰吧~

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暴力美學的意式肉丸面

被刀刃削去頂部的番茄，瞬間噴薄的汁液；塗著飽滿紅甲的雙手，暴力地擠壓著肉餡；重鎚落下，繼而畫面轉向了一鍋鮮紅濃稠如血的番茄醬汁——終場收尾之際，一片狼藉中躺倒著一盤被暴力製作而成的意式肉醬面。

看著視頻中汁水四濺的「血腥」場景、支離破碎的俯拍鏡頭，看來你隱約知道這是出自哪位大導演的電影風格了。沒錯，就是崇尚暴力美學的昆汀·塔倫蒂諾。

昆汀的電影，很難去定義好壞，喜歡的人很喜歡，不喜歡的人說看不懂。但是小羽非常欣賞這位導演，他的電影畫面與配樂嚴密契合，你無法不為他的品味拍手叫好，無法不讓自己置身於他營造的電影場景當中。

《低俗小說》

《殺死比爾》

《落水狗》

2

失重漂浮的美式鬆餅

無限延長的慢鏡頭，沒有終點的劇情。食材失重的瞬間，搭配著舒緩的音樂，彷彿是黃油和麵粉在跳華爾茲。楓糖糖漿在光線下揮灑出藝術的印記，鬆餅在鍋子里翻湧著如同月球表面般的氣泡。最後，一切都獲得地心引力，歸於原位。

如果提起2013年奧斯卡金像獎的大熱電影《地心引力》，你們一定不會忘去看一眼導演的名字：阿方索·卡隆。影片講述了一個女宇航員遠離人類正常生活環境，失去了兩名至親隊友後，在太空極限條件下生存的故事。這位導演通過電影挖掘了人性深處極端的情緒，也許是孤獨，也許是絕望。

《地心引力》

另外，《哈利·波特與阿茲卡班的囚徒》也是他執導的。當時就有人提出，哈利波特的第三部太過於黑暗，已經不適合兒童觀看了。一部又一部包裹著勵志外殼的喪片，你們現在是不是感受到了這位導演的內心深處的暗黑了呢？~

《哈利·波特與阿茲卡班的囚徒》

3

好萊塢式科幻華夫餅

極度偏愛金屬質感的電攪拌機、來自未來時代的數字顯示、鼓舞人心的管弦配樂搭配井噴式的麵粉，完全是一出好萊塢商業大片的架勢啊！就差那句「Autobots, transform」了。提起美國英雄大片，除了漫威系列，不就是《變形金剛》了嘛！

童年的回憶啊~變形金剛五部真人電影的導演都是邁克爾·貝，他的科幻風格又與上面那位《地心引力》的科幻風格大相徑庭了。

《變形金剛》

如果說《地心引力》是一曲優雅的太空華爾茲，那麼《變形金剛》就是賽博坦星球的死亡搖滾。只可惜，從第三部起就開始走下坡路了，一樣的套路搭配不一樣的反派而已。當年憑藉《絕地戰警》一飛衝天的邁克爾·貝，如今卻被人音譯戲稱「賣拷貝」的……

《變形金剛》

4

對稱童話屋的棉花糖夾心餅乾

開篇就是夢幻少女心的馬卡龍粉，充滿藝術感的歐式標題花紋拉開了短片的序幕。

背景里從不露臉的演員應景地穿上了酒店侍應生的服裝。

第一次沒擺好食材，忍不住伸手再擺了一次的小動作——一部細節控最愛的電影。

最後再輕輕放上兩塊餅乾，就大功告成了。

最後這個太明顯啦~導演韋斯·安德森是出了名的對稱控，電影鏡頭裡永遠是——畫面對稱乾淨，色塊鮮明夢幻。對稱鏡頭對於韋斯來說就像是簽名，精確、規整的五五開畫面帶來的視覺衝擊，只要看過一次就不能忘記。小羽相信他一定深受偏執狂、處女座、小公主和少女心們的喜愛。

他的電影不僅可以給大人看，也可以給小朋友們看。不一定是治癒的，但一定是充滿愛的。

《布達佩斯大飯店》

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《月升王國》

《了不起的狐狸爸爸》（動畫片）

看完是不是覺得David Ma腦洞大開、詼諧幽默，還特別有意思？真希望小羽有一天也能拍出這樣好看好玩兒又好吃的東西來呀！如果你們有什麼關於食物的腦洞，也可以一起在下面留言板里分享討論一下~

小·羽·私·廚

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