患有冠心病的人這樣吃，疾病會逃離遠遠的！

冠心病怎麼吃人蔘來調理？關於冠心病人的葯膳方，會分幾次來介紹。這篇文章給冠心病朋友介紹人蔘葯膳粥。由於人蔘所含多種人皂苷成分能改善冠心病的根本致病因素，即降低血脂，膽固醇、甘油三酯、升高血清高密度脂蛋白膽固醇，降低動脈硬化指數，對於高脂血症、血栓症和動脈硬化有很好的調節作用，中醫常用人蔘來調理。除了降低心臟動脈硬化，人蔘具有強心的作用，常吃人蔘可以增加心臟的缺氧耐受力，保護心肌細胞這對於冠心病患者是非常重要的。

下面介紹冠心病人蔘怎麼吃之人蔘葯膳粥的做法

人蔘五味粥

【原料】粳米150g，人蔘30g，麥冬10g，五味子5g

【調料】白砂糖25g

【做法】

1、將鮮人蔘洗凈切片；

2、麥冬砸扁，去內梗並洗凈；

3、五味子洗凈，去雜質；

4、粳米淘洗乾淨，瀝干；

5、將粳米、人蔘、五味子、麥冬一同置於湯鍋內，加入800ml清水，用旺火煮沸後改用文火煮35分鐘至粥稠米爛，加入白糖攪勻即成。

【功效】補心養血，生津止渴。適用於心氣陰不足的冠心病患者。本方出自《千金方》：「治熱傷元氣，肢體倦怠，氣短懶言，口乾作渴，汗出不止。」

桂枝人蔘粥

【原料】鮮人蔘20g，桂枝6g，當歸3g，紅棗6枚，大米100g

【調料】紅糖20g

1、桂枝、當歸、甘草放入燉杯內，加清水50ml，用中火燉煮25分鐘，除去藥渣，留汁待用。

2、鮮人蔘洗凈切片，紅棗去核，放入電飯煲內。

3、大米淘洗乾淨，同葯汁一同放入電飯煲內，再加水1200ml，粥煲熟後，加入紅調勻即可。

【用法】每日1次，當早餐用。

【功效】祛寒補血，宣痹通陽。適宜血虛寒痹型冠心病患者食用。《本草備要》：「桂枝溫通經脈，發汗解肌。」

人蔘具有抑制血小板聚集的作用，類似於治療冠心病的抗血栓藥物如阿司匹林、氯吡格雷（波立維）等的作用，但是，長期服用這兩者，人蔘還有一個顯著的有點是不會損傷肝腎功能。冠心病人在常規治療外，堅持用人蔘葯膳粥來調理，是一種很好的輔助治療手段。

人蔘養生功效：人蔘素有「東北三寶，人蔘為首」的美譽，是中內外的名貴中藥材和保健品。在清朝，人蔘被列為貢品。現代醫學研究證明，人蔘皂甙豐富，含有多種氨基酸和維生素，藥用、食用價值極高，具有美容、抗衰老、抗癌、健身、益智、安神、延壽的顯著功效。

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