閑人茶舍-水蜜桃味的漳平水仙
文化
08-27
表揚一下小羅同志才從廈門回來，下午跑了八十公里就為了分享幾泡茶，並感謝半山堂堂主蒞臨寒舍指導工作。
撿重點的說：2011年張列權大叔的博道茶葉公司成立做的第一批茶，現在真的不要太好喝。漳平水仙產自福建漳平市，是福建十大名茶之一，因其製作工藝特殊，也是烏龍茶當中唯一的緊壓茶。用白棉紙包裹，一方塊就是一泡茶，既方便又鄭重。
朴樹講他不相信語言，因為無法正確的表達心中所想。喝到一泡難得的好茶，語言的確顯得很無力。那什麼湯色碧黃若橄欖石，脂似瓊脂晶瑩，入口甘甜柔和，杯底蜜香濃郁等形容都不夠貼切。因此，這個時候不要說話，安靜喝茶，感受當下它帶給我們的美妙即可。
小羅同志說了，現在囤茶兩噸自然存放，再過六年就能喝到這樣的水蜜桃了……
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