中國外賣在2017年將吃掉2000億!沙縣小吃店你們貢獻了多少?
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中國外賣到底有多火?近日,一項數據調查顯示,在2017年預計將吃掉2000億!word的天啊!這估計是世界上最偉大的發明了!
今天中午吃啥啊?點外賣唄!晚上吃啥,點外賣唄......不要出門風吹日晒,就有外賣小哥送來香噴噴的美食,簡直是沒有外賣活不了啊!
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據小吃君了解到,2017年外賣市場整體交易額將達2045.6億元,主要的三大外賣平台中,餓了么以41.7%的份額領先,美團外賣以41.0%的暫居第二,百度外賣的市場份額13.2%。而且,這個數據只是暫時的,外賣平台的規模還在不斷的壯大,用戶群體也在不斷地增加,就連外國人都都喜歡用中國的外賣,對其讚不絕口!請看視頻:0598777.com
隨著近幾年外賣平颱風起雲涌,餐飲老闆紛紛扎堆做外賣,我們沙縣小吃店也毫不例外。但是,沙縣小吃做外賣真的賺錢嗎?據沙縣小吃網(0598777.com)調查了解,很多沙縣小吃店都遇到過類似情況:
剛開始開店,有特權,店鋪可以放在首頁位置展示,訂單嘩嘩的來,但是過了特權期後,店鋪排名就很後面了,訂單少的可憐!沙縣小吃網
如何提升提升單量?就被負責的客戶經理告知,滿減啊!比如25減10啊!這不是搞笑嗎?沙縣小吃店本身單價就低,25減10了,自己手中拿個15塊,還要被平台抽取18-22個點的傭金不等,賺啥錢?
如何提升排名?花錢啊!在用餐時間段開啟競價推廣啊。買個排名一天就要幾十元到幾百元不等。
排名和銷量上來,差評來了,評分掉了怎辦?好的,你會被告知,維護好與客戶的關係啊,客戶就是上帝!多引導大家評5顆星啊。
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小吃君只想說撈麵不容易,忙活了一天,做外賣真的能保本嗎?0598777.com
當然,這是針對目前大多數餐飲店的一個現象,一些餐飲店在外賣平台上獲得效益還是不錯的,具體看餐飲老闆怎麼運營。
但是,對於一個主打經濟實惠的沙縣小吃店來說,利潤已經跟刀鋒一樣薄了。不做外賣沒生意,做外賣利潤率低,進退兩難!
現如今外面的眾多外賣平台一步步取消補貼,選擇平台配送收取的配送費已經漲到了22%!這還不包括廣告費、活動補貼、還有客情維護等。
難道沙縣小吃真的不適合做外賣嗎?要在互聯網的時代下淡出人們的視線中嗎?
敢拼敢上的沙縣人會堅定的告訴你NO!
吃了么外賣平台是在沙縣小吃網和小吃商城後又一個誕生專門服務於小吃從業人士的平台,平台只收取3%的費用,大大的提升了小吃從業人士的外賣利潤。
小吃業主們,你們加入了哪個平台?現在單量如何?歡迎在下方留言和大家分享喔!
視頻來源:網路
文:小吃君
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