東京築地魚市場搬遷又遇挫折？豐洲新市場近百家店疑因下雨發霉

日本東京知名的築地魚市場將遷往豐洲新市場，但由於東京都早前連續21天下雨，懷疑因此造成近100家店鋪出現發霉的情況。事件引起外界擔心，新市場一旦開業，恐成黴菌的溫床。

據日本《讀賣新聞》24日報道，豐洲新市場預定作為水產批發等的96間店鋪，在料理台、櫥櫃等位置出現發霉情況。雖然豐洲新市場自今年5月起每天都會抽濕，但由於8月連續多天下雨，直至22日才告一段落；加上近日天氣炎熱，懷疑因此令黴菌滋生。

當局坦言，沒預想到有出現發霉情況，又表示考慮更換難以去除黴菌的設備，目前打算24小時開空調，讓建築物內保持低溫，並於下周展開清潔工作。

都政府上月曾表示，在完成以混凝土覆蓋豐洲市場地下底部等的追加措施後，希望在明年春天至秋天搬遷市場，但這次事件再令引發外界對新市場衛生情況的憂慮。

築地魚市場是日本最大海鮮批發市場，更是許多遊客去東京必去景點之一，但築地魚市場已有八十年歷史，部分設施老舊，原本預定去年11月遷至江東區新建的豐洲市場。但豐洲市場用地為東京瓦斯公司工廠舊址，土壤長期遭到重金屬污染，新市場建成後被驗出地下水有害物質超標。

東京知事小池百合子去年上任後，決定暫緩搬遷，承諾將在確定新市場「完全無害」後才會搬遷。今年6月，小池決定將築地功能一分為二，待去污工程完成後將冷藏批發業務遷到豐洲，築地原址則在2020年東京奧運會後，改成美食公園，繼承築地市場的觀光功能。

（本文由東北亞財經援引《讀賣新聞》、"ZAKZAK"新聞網報道編輯及配圖，U丸撰文）

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