獨家現場圖文:從廣西食博會看廣西農特食品現狀與趨勢
近日在南寧國際會展中心舉辦了最新一屆的廣西食博會,而新農人傳媒也現場捕捉了一些代表性鏡頭,隨錄於下,供大家感受一下廣西農特、食品業最新現狀,探知其趨勢。
【部分組團參展縣市區」(見上圖)
從這個表單中我們可以看到廣西部分營銷活躍的農特、食品產地縣市區的身影,相信這個表單對一些在尋找優質農產品和食品的小夥伴有一定參考作用。
米粉永遠是廣西必吃榜排名第1的平價代表美食。
展會上一些現場烹調供應桂林米粉、老友粉和螺螄粉等的企業大受歡迎。
老鹽街桂林米粉別緻的」曲水流觴「展位
月餅大戰如火如荼。我們甚至神奇地發現有各種很特別的月餅概念出現,比如「陸川土豬叉燒大月餅」
這家是我們在新農人的新書《新農人 新零售 新思路》中有詳細分析的案例企業之一:「花見拾樂」:
營銷創意
賣月餅的這家廣西企業甚至把「月亮」都整個搬到會展中心來助陣了,夠拼的
其他平時火得不要不要的食品品類,比如小龍蝦,在展會上也有表現,比如這家,在現場招商
加盟費不便宜
廣西新農人部分企業會員的展位,表現不錯,
如廣西新農人的又一會員企業--荔園,作為」廣西老字號「之一,
也在展會上表現醒目(這是收攤後的情景)
整個展會的人氣還是可以的
合浦的大月餅已經很有名了,今年繼續大出風頭
該展會上部分活躍縣市區的展區
剛撤縣設市不久的靖西市的企業相當活躍
傳統食品強區、強縣如南寧市青秀區、賓陽縣也有不俗表現
主打「放心肉」「放心雞蛋」的企業也不少
百香果產品
整個展覽雖然不高大上,但相對親民,人氣也還不錯
展會最後半天,到會的市民不少
整體而言,從該展會部分展覽情況看來,廣西的農特食品行業發展現狀與先進省區相比還有不小差距,但不少縣市區和新銳企業已經有不錯的急起直追的精神,也開發出了一些有一定競爭力的產品。而廣西農產品和食品的品牌化提升及品牌化溢價之路,依然任重道遠。廣西的新農人小夥伴們,加油!
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