紅燒雞翅老公只是比別人多加了一樣,兩斤根本就不夠吃
第一步、準備雞翅根,給它洗乾淨
雞翅根
第二步、我們再準備蔥姜、八角、香葉、花椒、
香料
第三步、我們把雞翅根冷水下鍋,加入料酒,大火煮出血末
煮
第四步、然後給撈出控掉水分
撈出
第五步、鍋中加入油燒熱,然後下入雞翅根炒變色
炒
第六步、再把準備的小料下鍋,加入蚝油、生抽、紅燒醬油
耗油
第七步、再給翻炒上色,翻炒均勻
炒
第八步、再加入清水,大火燒開,轉小火燉20分鐘
燉
第九步、然後把裡面的香料挑出
挑出
第十步、鍋里剩的湯汁如果太多了,我們就給它大火收汁
收汁
第十一步、再給撒上白芝麻、蔥花就可以出鍋了
雞翅根
這樣的味道吃起來不錯,你要不要試試呢。
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